- Witbrood - 200 gram
- Hoenderfilet - 250 gram
- Kaas - 150 gram
- Komkommers - 300 gram
- Uie - 150 gram
- Groenslaai - 1 stuk
- Groente-olie - 4 items. lepels
- Knoffel - 3 Tande
- Asyn 6% - 1 ste. 'n lepel
- Sol - 1 Knippie
- Peper - 1 Knippie
Salade word "Crispy" genoem omdat dit crackers bevat. Miskien is slegs hoenderfilet en suhariki die verpligte bestanddele van hierdie slaai, en met die res kan jy veilig eksperimenteer. Ek bring jou die suksesvolste, na my mening, die weergawe van hierdie slaai, maar as jy wil, kan jy die bestanddele veilig vervang met 'n ander soortgelyke. So, hoe om 'n slaai "Crunchy" voor te berei: 1. Eerstens moet jy hoenderfilet kook, en dan afkoel. Breek dan die filette in kort vesels en sny die brood in klein blokkies. Braai die brood in groente-olie tot goudbruin of droog in die oond. 2. Komkommers moet in dun stroke gesny word, en uie - halwe ringe. 3. Rooster die kaas op 'n fyngraaier. 4. Dan moet jy die aantrek voorberei; hiervoor moet jy die groente-olie, asyn, sout en peper meng. Voeg gekapte knoffel by. 5. Slaai blare moet geskeur word. 6. Meng al die bestanddele, behalwe krakers. Gooi die toebroodjie en voeg die beskuit by voordat dit bedien word. Dit is dit - die slaai "Crunchy" is gereed! Bon appetit;)
Porsies: 4