Placinds met kool

Ons neem al die nodige bestanddele. Koolstoofpot in olie sowat 20 minute. Op die oomblik, die geval Bestanddele: instruksies

Ons neem al die nodige bestanddele. Koolstoofpot in olie sowat 20 minute. Maak nou die deeg. In die water is sout, koeldrank en groente-olie oplosbaar. Voeg dan 2 koppies meel by. Roer en voeg die oorblywende meel geleidelik by. Knie dan die deeg met jou hande. Ons rol die bal en laat dit vir ongeveer 30 minute onder 'n handdoek by kamertemperatuur lê. Dan is die deeg verdeel in 8 gelyke dele. Elke stuk is dun uitgerol en in die middel sit ons 'n paar lepels van die vulsel. Ons hou soos hierdie in 'n foto. Ons gaan dit deur met 'n rolpen. ons doen dit netjies. Dan word elke tert in 'n klein hoeveelheid olie in 'n warm verhitte braaipan gebraai. Braai elke kant vir 5 minute. Elke geroosterde kalfsvleis word op 'n papierhanddoek gelê, en dan op 'n skottel gesit. Bon appetit! :)

Porsies: 4