- meel - 200 gram
- droë gis - 1 teelepel
- suiker - 1 teelepel
- olyfolie - 1 ste. 'n lepel
- sout - 1 stuk
- warm water - 0,5 koppies
- Worswassende Salami - Om te smaak (vul)
- chili peper - 1 Stuk (vulsel)
- tamatiepasta - Om te smaak (vul)
- Mozzarella-kaas - Om te smaak (vul)
- tamatie - 2 stukke (vulsel)
- Gedroogde basiliekruid en oregano - Om te smaak (vul)
1. Meng in 'n bak meel, suiker, sout, gis en olyfolie. Giet dit in die water en knie die deeg. 2. Rol die afgeleide deeg deeglik uit, lê dit uit en sny die rande af. 3. Smeer die deeg met 'n laag tamatiepasta en strooi liggies met olyfolie. Sprinkel basiliekruid en oregano. 4. Plaas die mozzarella-bekers bo-op. 5. Sit dan snye tamaties. 6. Sit dun skywe salami. 7. Sprinkel fyngekapte chili. Sprinkel weer oregano pizza en basiliekruid en sit in die oond. Bak vir ongeveer 15-20 minute teen 200 grade.
Porsies: 8-10