Mini pizza uit blaredeeg

1. Ontdooi die deeg en rol dit in 'n dun vierkantige laag. 2. Gekookte komkommers vir Bestanddele:

• Puff Pastry - 500 gram
• Eier - 1 stuk
• Wors - 200 gram
• Kaas - 150 gram
• Mayonnaise - 2 Art. lepels
• Ketchup - 2 st. lepels
• Ingemaalde komkommers - 2-3 stukke

instruksies

1. Ontdooi die deeg en rol dit in 'n dun vierkantige laag. 2. Marmer komkommers in klein blokkies gesny. As die komkommers groot en dik is, is dit beter om hulle te skil en die saad skoon te maak. 3. Wors en kaas rooster op medium rooster of in dun stroke gesny. 4. Klits die eier effens en smelt die deeglaag langs die rande. Mayonnaise en ketchup meng en meng hierdie mengsel goed versprei die deeg oor die hele oppervlak. 5. Om 'n vulsel op die gesmeerde laag uit te lê - by eerste wors, komkommers en strooi kaas. Die deeg is in 'n rol toegedraai. 6. Sny die gerolde rol in dieselfde stukkies. Die grootte van ongeveer 2-3 cm. 7. Verhit die oond tot 180 grade. Sit 'n vel perkament op 'n vel. Elke stuk word onderstebo gedraai en op 'n laken gelê. Pizza word vir 15-20 minute gebak.

Porsies: 2