- eier - 1 stuk
- 'n klomp groen uie - 1 stuk
- 'n handvol sout - 4 stukke
- Aartappels - 5 stukke
- Uie - 1 Stuk
- tros Dille - 1 stuk
- handvol Rys - 2 stukke
- 'n klomp pietersielie - 1 stuk
- Wortel - 1 stuk
1. Eerstens moet jy wortels, uie en aartappels skil. Was dan alles en sny dit in klein blokkies aartappels en roer die wortels. Sodra die water in die kastrol kook, gooi 'n hele bol en wortels. Nou moet jy die hitte verminder en na ongeveer twee minute, gooi die aartappels, en dan rys gewas. 2. Vir 'n halfuur in koue water week die groen. Dit word gedoen om vuil en sand skoon te maak. Dan was ons in die stromende water al die groente en kap dit fyn. Wanneer die aartappels gekook word, moet jy die gloeilamp verwyder. Na die groen voeg. 3. Voeg na ongeveer drie minute rou plantolie, geklitste eier en groen knoffel by. In die sweet weergawe van die voorbereiding van hierdie gereg word die eier nie bygevoeg nie. 4. Om peper en sout na smaak te laat, laat ons die sop vir drie minute af en kan uit die vuur verwyder word. Bedek deeglik met 'n deksel en laat dit vir ongeveer twintig minute brou. Ons versier enige groente en bedien.
Porsies: 6