- blom - 23/4 Glas
- koeldrank - 1 teelepel
- bakpoeier - 1/2 teelepels
- sout - 1/2 teelepels
- Ongesoute botter, kamertemperatuur - 1 deel
- suiker - 1 glas
- groot eier - 1 stuk
- uittreksel van vanielje - 2 teelepels
- gekleurde suiker (verkieslik swart en oranje) - 1 deel
- houtstokkies vir roomys - 24 stukke
Voorverhit die oond tot 180 grade. Klits die meel, soda, bakpoeier en sout bymekaar in 'n klein bak. Smeer die botter en suiker in 'n groot bak met 'n elektriese menger. Voeg eiers en vanielje by, sweep saam. Verminder die spoed van die menger, voeg meel by en klop. Wanneer twee kleure gekleurde suiker gebruik word, gooi elkeen in 'n aparte bak. Rol die deeg uit in klein balle. Sit dit in 'n bak met suiker, sodat elke bal heeltemal bedek is. Plaas 'n houtstok op die middel en plaas 'n bakplaat sowat 1,5 cm uitmekaar. Bak tot goudbruin, van 20 tot 25 minute. Laat heeltemal afkoel.
Porsies: 20