Die kwessie van die keuse van 'n bord moet met die grootste erns genader word. Na alles, die stoof is nou die belangrikste ding in terme van kook. Sonder 'n bord is die stel skottelgoed baie beperk. Om 'n bord te kies wat geskik is vir u individuele behoeftes, is dit die moeite werd om aandag te skenk aan verskeie belangrike parameters.
Aanvanklik is dit nodig om te bepaal of die elektriese plaat gas of gas sal wees, of dit kan gekombineer word. As ons die elektriese en gasstowe vergelyk met die voorwerp, wat beter is, dan kan daar nie 'n ondubbelsinnige antwoord wees nie. Gasbranders op die oppervlak van die bord deur die spoed van verwarming en gebruiksgemak is steeds beter as elektriese pannekoeke en selfs glaskeramiese oppervlakke, maar die gasoond is minderwaardig aan elektriese in 'n aantal parameters. Byvoorbeeld, in 'n elektriese oond word die temperatuur streng gehandhaaf en hang nie af van die gasdruk wat kook makliker en veiliger maak nie. Daarbenewens verhit die gereg eweredig, wat help om aan die een kant te verbrand, terwyl die ander gereg nog steeds klam is. Gasvrye oonde het egter baie ondersteuners wat verkies om op oop vuur te kook.
Dus, as jy besluit het om 'n gasfornuis te kies as jou assistent in die kombuis, moet jy voortgaan om die optimale groottes vir jou kombuis te bepaal.
Die hoogte van die gaskookplaat is 'n groot standaard - 85 cm, wat ideaal is vir kombuis meubels.
Die kompakte standaard van die plate is 50 * 215, 50 cm. Geskik vir klein kombuise en klein gesinne. Die probleem hier is dat dit moeilik is om verskeie skottelgoed gelyktydig te kook, want selfs nie baie groot skottelgoed kan maklik op die stoof geplaas word nie. Die uitweg is om skottelgoed op diagonaal teenoorgestelde branders te plaas. So jy kan twee branders gebruik. Daarbenewens, in so 'n bord, is 'n baie klein oond, veral as die oond kwalitatief gemaak word, met goeie termiese isolasie.
Die volgende standaard is 50 * 215, 60 cm. Hierdie bord is meer in diepte, wat meer ruimte op die gasoppervlak gee. Dit raak glad nie die oond nie - dit is nog klein.
Wel, die mees algemene opsie - 60 * 215; 60cm. Hierdie grootte laat jou toe om vir 'n groot gesin te kook, die oond is ook baie groter. Oor die algemeen is daar ruimte vir werk.
Daar is ander opsies - 55 * 215; 55 cm (onlangs word sulke plate minder in die winkel gevind), 90 * 215; 60 cm, ens.
As jy 'n gasstoof kies, oorweeg dit hoe gereeld jy kook, en hoe die stoof pas by die ontwerp van die kombuis. Nou vervaardigers bied variante met emalje-laag (wit, bruin en swart kleure), bedek met vlekvrye staal (gepoleerde staal en mat). Dit sluit ook "gas op die glas."
Emalje is die mees praktiese en eenvoudige opsie, bekend vir baie jare van operasie. In goedkoop plate, waar die emalje egter swakker is, kan skrape dikwels tydens operasie voorkom. Dit gebeur gewoonlik nie gou nie. Was hierdie oppervlak slegs met nie-skuurmiddels.
Vlekvrye staal lyk baie indrukwekkend, veral gepoleer, maar dit verg baie tyd en geduld om dit te versorg. Enige raak aan die bord lei tot die vorming van kolle, en baie opvallend. Vereis spesiale sorgprodukte. Die eienskappe van gepoleerde staal is beter as mat. Die feit is dat die mat staal rowwe is. As gevolg hiervan, is omgee vir haar 'n bietjie meer ingewikkeld.
"Gas op die glas" lyk baie indrukwekkend, veral as die gas brand. Maar altyd 'n bietjie scary vir die integriteit van die bord.
Vervolgens moet u aandag gee aan die funksies waaraan die blaaie toegerus is:
- Gasbeheer. Die funksie is gerieflik en baie handig. Kom ons moenie bekommerd wees oor hul eie veiligheid nie. 'N Metaalpen is langs elke brander geleë, wat, wanneer dit afgekoel word, die gastoevoer blokkeer. Let op of daar gasbeheer in die oond is, soos dikwels vervaardigers tevrede is met die uitrusting van net die branders op die oppervlak. Die nadeel is dat wanneer jy aanskakel, die gasstuurknop in die gedrukte toestand moet hou totdat die gasbeheerelement verhit word.
- Die temperatuurreguleerder met 'n temperatuurskaal laat jou toe om die temperatuur in die oond nie met die oog te kies nie, maar om jouself op 'n skaal te oriënteer. Daarbenewens word in sulke oonde die ingestelde temperatuur baie beter gehandhaaf.
- Elektriese aansitter. Gerieflike funksie. Ook nie altyd in die oond teenwoordig nie, sodat dit aandag moet geniet.
- Turbo-opnemer. Die regte ding om 'n groot aantal skottelgoed voor te berei, vinnige verwarming en, as jy 'n hoë temperatuur benodig.
- Gietysterroosters vir diegene wat groot plate op die stoof sit en net vir groter betroubaarheid.
- Met die rooster in die oond kan jy die gereg van bo af gooi.
- Rotisserie is eintlik aan die rooster gekoppel, maar dit is nie nodig nie. Die oond kan toegerus word met 'n rooster, maar sonder spoeg.
- Dubbel- en drievoudig glas vermy om die oond van buite te verhit.
- Die timer het niks te doen met die werk van die bord nie. Dit verrig die funksie van 'n wekker. Dikwels vergeet hulle om te gebruik.
- Teleskopgidse vir bakblikke in die oond beïnvloed nie kook nie, maar is baie handig om te kook.
- Onderstaande kapasiteit. Dit mag nie wees nie. Dit is gerieflik as die houer uitgetrek word, en nie net oopgemaak nie.
- Statiese verhitting is baie belangrik vir goeie kook en spaargas. Die geheim is eenvoudig: onder die oond is vaste klein reghoekige klippe wat hitte ophoop en dan geleidelik weggee.
Belangrike kleinigheden by die keuse van 'n plaat.
Om te verseker dat die oond kwalitatief funksioneer en nie die naaste meubels opwarm nie, is dit nodig om die dikte van die mure in die oond op te let. As die muurdikte 2-3 cm is, dan is die waarskynlikheid die termiese isolasie nie belangrik nie.
Die deksel kan beide glas en metaal wees. Soos u verstaan, is die metaal omslag betroubaarder.
Kontroleer die bevestiging van die oonddeur en die beslaglegging van die deksel, sover dit veilig is.
Dis alles. Suksesvolle inkopies.