- hoenderpote - 2 koppies
- Spaghetti - 3 koppies
- sampioen sop - 2 stukke (in blikkies)
- Cheddarkaas - 3 koppies
- groen peper - 1/4 koppie
- ui - 1/4 koppie
- Pimento's - 120 gram
- hoenderbouillon - 2 koppies
- sout - 1 teelepel
- Cayennepeper - 1/3 teelepels
- swartpeper - 1 stuk (na smaak)
Giet die water in 'n kastrol en laat kook. Spoel die hoender onder lopende koue water. Sit hoenderpote in kokende water. Kook vir ongeveer 30-45 minute. Sny die ui, peper en peper fyngekap. Breek die spaghetti in die helfte. Plaas die hoender oor na die skottelgoed. Dreineer in 'n maatbeker van sowat 2 koppies sous. Gooi spaghetti in die oorblywende sous. Kook tot klaar. Spoel onder koue water. Skei die hoendervleis van die bene af. Sit die spaghetti in 'n groot bak, voeg die hoender by. Voeg dan 2 blikkies hoendersoep by. Sit die gesnyde groente. ... 2 koppies gerasperde cheddarkaas en geurmiddels. Gooi sous uit 'n maatbeker. Roer. Strooi gerasperde kaas. Bak in die oond vir ongeveer 35-40 minute.
Porsies: 8