Lent is die mooiste, leersame en pragtige tydperk in die Ortodokse kalender, die tyd van voorbereiding vir die hoof kerkviering - die Helder Christus Opstanding. "Onthou van vas, ons het 'n nuttige liggaamlike pos. Die verwoesting van die gees, gekombineer met die uitoefening van die vlees, sal 'n waardige offer vir die Verlosser en 'n aangename heilige woning beteken, "leer die geestelikes. Die doel van vas is die verkryging van deugde, die uitwissing van die sondige manifestasies van die siel, gehelp deur aanbidding en ywerige gebede by te woon. Wat eet hulle tydens Lent? Is dit moontlik om Lent olie, gebak, eiers, pannekoeke in Lent?
Watter kosse kan jy in Lent eet:
- groente / vrugte, brood;
- suurkool, gedroogde vrugte, gepekelde / gesoute groente;
- pap op die water, sampioene, neute;
- bone, graan, speserye, kruie;
- sojaprodukte: kaas, maaskaas, melk, mayonnaise.
Is dit moontlik om Lent olie in Lent?
Vas is 'n geestelike oefening, waarvan die hoofdoel die bevryding van die siel is van die pretensies en onderdrukking van die volle vlees deur die kalorie-inhoud van voedsel te verminder. Die kerklike regulasies beperk die verbruik van groente-olie, sodat die hart van 'n Christen groter vryheid van geestelike aangeleenthede en bewegings sal verkry. Olie is 'n simbool van die seën van God, en dit is onverenigbaar met bekering, klaaglied van sondigheid, herinneringe van 'n verlore paradys. In Lent bied die kerk se statuut olie op die dae van die gevierde heiliges, op Sondag en Saterdag.
Is dit moontlik om Lent olie in Lent?
Is dit moontlik om eiers in Lent te hê?
Lent is die langste en strengste van Ortodokse vas. Die reëls verbied om in die spyskaart suiwel-, vis-, vleisgeregte en -produkte, wat proteïene en dierlike vette insluit, in te sluit, sodat eiers vir die vastestyd uitgesluit moet word van die dieet.
Is dit moontlik om brood en pannekoeke in Lent te bak?
Slegs leun gebak en vaspannekoeke word toegelaat, melk, suurroom, botter, eiers moet nie by die deeg gevoeg word nie. Lententeeg kan baie gevarieerd wees, as jy dit kook met heuning, appels, pampoen, sampioene - dit is maklik om te berei en baie lekker.
Groot leen kos 2016
Vaste lek eet tradisioneel vrugte, beet, wortels, piekels, suurkool, mielies, groen ertjies, blomkool, courgette. Aartappels moet nie beperk word nie, jy kan heerlike maer sop kook met graan en pap op die water, wat 'n belangrike komponent van vas is. Vir smaak word dit aanbeveel om neute, rosyne, sampioene, wortels by die pap by te voeg. Ons moet nie vergeet van produkte wat groenteproteïene bevat nie: soja, sampioene, peulgewasse, eiervrug. Mededingend voorberei, sojasous en geur met souse en speserye sal 'n volwaardige plaasvervanger vir natuurlike vleis word. Bakkeryprodukte word nie verban nie, op nie-streng dae - vis, seekos, groente-olie. Groot pos sluit enige bybetalings uit - gebraaide, soet, sout, pittige kos en speserye. Dit is beter om voorkeur te gee aan skottelgoed wat in 'n rooster of 'n paartjie gekook word. Tydens die vas moet jy baie vloeistof verbruik - kwass, jellie, kompote, tee drink. Die hoofreël - vas moet in vreugde wees.
Is dit moontlik om groentes en vrugte te leen?
Is dit moontlik om kitskos in Lent te eet? Nee, net leun. Heilige vaders waarsku dat 'n mens 'n geestelike aangename vas moet hanteer wat sy geestelike en fisiese krag moet vergroot, en dat hy die haalbare onthouding op homself moet aflê, met aandag aan die suiwering van die hart en die siel van vuilheid.