As jy vantevore beplan, sal hierdie saak 'n rukkie neem. U moet vooraf weet hoeveel u gaste moet ontvang. Jy kan uit vriende en kennisse uitvind watter geregte hulle verkies, so dit sal vir jou makliker wees en daar sal geen ekstra kos oorbly nie. Nadat jy oor voorkeure geleer het, vergelyk dit dan met jou persoonlike planne en begroting. Maak verskeie aankoop lyste. Skryf aan die begin al die skottelgoed wat gaargemaak word, en skryf aan die tweede kant al die bestanddele wat jy moet koop. As iets uit die lys wat jy by die huis het, kruis die tweede uit. Nadat jy klaar is, hoeveel jy moet koop en hoeveel dit kos.
Probeer om niks oorbodig te kook nie, aangesien dit kan bly en versleg. As iets eindig, is dit makliker om dit weer te doen. Moet nie baie warm kook nie, want baie mense verkies vandag lekker snacks. Dit gebeur selfs dat hulle nie nagereg bereik nie.
Moenie ingewikkelde en lang geregte voorberei wat jou lank neem nie.
Koop nie alle produkte gelyktydig nie. Koop net diegene wat nie lank gaan sleg gaan nie (ingemaakte kos, drankies). En laat uiteindelik bederfbare produkte (kaas, wors, suiwelprodukte). As jy helpers het, kan jy 'n groter helfte van die produkte op 'n keer koop.
Om te kook, moenie al die toerusting gebruik nie, aangesien dit nie die proses sal bespoedig nie. Vervang van die tegnologie met jou hande. Jy kan vleis vooraf kook of in 'n marinade sit.
Eenvoudige maaltye word vinnig en gerieflik voorberei. Hulle spandeer min tyd. Probeer eers warm skottelgoed, en snacks en slaaie aan die einde. Wanneer groente gekook word, verlaag sout die gereedheidsproses. En die suur maak sommige geregte sappiger (vleis) en 'n bietjie stop die proses om groente te kook.
Maar die maklikste opsie is om alles in winkels of restaurante te bestel. Koop alles reg. Maar by die aankoop van 'n gereedgemaakte produk, moet u die vervaldatum en kwaliteit monitor. Dit hang alles af van jou, hoe jy die Nuwe Jaar wil vier.