As jy vasbeslote is om gewig te verloor in die nuwe jaar, raai ons jou aan om die mooiste jeans te dra, verwyder alle ongesonde kos uit die kleedkamers en gee jouself 'n eed;
1) Leer hoe om ten minste twee gesonde geregte te kook.
2) Hou altyd 'n gesonde kos in voorraad wat nie kook nodig het nie.
3) Hou gereed-vir-eet vrugte en groente in die yskas op oogvlak, sodat hulle eers na jou oë kom.
4) Geleidelik moet jy van slegte gewoontes ontslae raak (byvoorbeeld na laevet-roomys, en vervang die koekies met volgraanbrood).
Voedingstowwe
Dit is tyd om jou irriterende ontbyt te heroorweeg. Vandag word 'n groot verskeidenheid lekkernye van rys, koring en vlas aangebied ('n alternatief vir mense met koringallergie). Baie van hulle is ryk aan vesel (so jy voel nie meer honger nie), en party is versterk met kalsium, yster en foliensuur. Voedingsraad: Kies 'n ontbyt wat minstens 3 gram vesel en minder as 8 g (2 eetlepels) suiker per porsie bevat, want in sommige graankosse is 30 persent van alle kalorieë suiker.
Wanneer laevet sous nie die beste keuse in voeding is nie
Miskien is jy trots op jouself deur 'n slaai te maak wat nie kaas, olywe, neute en selfs 'n druppel vet in die sous bevat nie. As daar egter geen vet in die slaai is nie, is die voedingstowwe wat teen kanker en hartsiektes beskerm word, baie erger geabsorbeer deur die liggaam (as hulle heeltemal verkry is), is dit die resultate van 'n onlangse wetenskaplike studie. Tydens die eksperiment was drie vroue en vier mans tussen 19 en 28 jaar drie keer geregte van dieselfde salade, gemaak van spinasie, Roenslaai, Kersietomate en Wortels, geklee met Italiaanse sous wat 0,6 of 28 gram koolzaadolie ('n porsie sous het altyd bestaan uit 4 eetlepels, ongeag die vetinhoud). Na elke ete het die deelnemers die vlakke van lycopeen, alfa en beta-karoteen in die bloed getoets. Wat is die resultate? Na 'n slaai met skuimsaus, is beta-karoteen nie deur enige van die deelnemers geassimileer nie! Absorpsie van al drie voedingstowwe was baie meer doeltreffend as die deelnemers 'n slaai met 'n vetous of 'n vetverlies daarin gehad het. Jy kan lae-vet-sous gebruik as jy 'n slaai eet as deel van 'n middagete of aandete waarin daar vet is. As jou middagete egter uit een slaai bestaan, is dit die beste om dit met 'n sous met 'n verlaagde vetinhoud aan te trek, beveel wetenskaplikes aan. Gevolglik, as jy graag 'n peuselhappie met 'n jong wortel wil hê, doop dit in 'n nie baie vetterige sous - so jy sal meer voordele in jou liggaam bring.
Aandag: voedseletiket
Klein gedeeltes kan groter wees as wat jy dink. As jy die aantal kalorieë beheer deur jou gunsteling kos in 'n gepaste pakket te koop, kry jy dalk meer as ooreengekom. Dit blyk dat die gewig wat op die verpakking van sulke produkte aangedui word dikwels in stryd is met hul werklike gewig. Die navorsers het 99 produkte verkoop wat in 'n pakkie per porsie verkoop is of reeds in porsies verdeel is (byvoorbeeld gesnyde brood). Dit blyk dat slegs in 37 gevalle die korrekte gewig aangedui is en meer as die helfte van die produkte (47) bevat meer kalorieë as wat op die etiket gesê is! "Violators" was meestal verpak met graanprodukte - byvoorbeeld, graan en 'n droë ontbyt. Hulle weeg gewoonlik 10-12 persent meer as wat op die etiket geskryf is. Dit beteken dat jy op 10-100 kalorieë per porsie tel "sonder om iets te vermoed. Ander produkte wat die gewig wat op die verpakking aangedui word, is bloubessiemuffins, mini-donuts met sjokolade en appelkoekies. Verrassend genoeg het die feit: sjokolade en lekkergoed soos skyfies, pretzels, springmielies en kaas, weeg presies soveel as wat die etiket gesê het, maar die gewig van die pakkies met brood, bagels en rolle het gewoonlik verskil van die werklike een. Die antwoord op hierdie onverwagse probleem: koop 'n skaal! Soms sal dit nie oorbodig wees om jou gunsteling snacks te weeg nie en te kyk of die etiket se waarheid vertel word.
Verbrand meer kalorieë met melk in kos
Wetenskaplikes glo dat daaglikse verbruik van 700 ml lae-vet melk of lae-vet melk help om gewig te verloor. Melk is egter nie 'n magiese oplossing nie. As jy aan 'n lae-kalorie-dieet hou en 700 ml melk per dag drink, dan, soos die navorsing toon, kan jy gewig verloor deur meer vet te verbrand. Verhoog die hoeveelheid melk wat verbruik word, na aanleiding van die advies van voedingkundiges:
1) Eet volgraan vir ontbyt en drink 'n glas skuimmelk.
2) In 'n kafee in plaas van swart koffie, bestel 'n koppie latte met afgeroomde melk.
3) Maak jou middagete nuttiger deur skuimmelk by die sous by te voeg vir jou gunsteling sop.
4) Berei 'n skemerkelkie afgeroomde melk saam met vrugte en ysblokkies om die krag in die middag te ondersteun.
Op watter tyd van die dag is dit die beste om jou te weeg en hoe gereeld moet jy dit op die regte manier doen?
Die mees geskikte tyd om te weeg is die oggend (nadat jy in die toilet en voor ontbyt was). Ons sal nie aanbeveel om meer as een keer per week op die skale te word nie. Gewig wissel voortdurend, en dit keer dikwels vroue in wanhoop. As jy probeer om gewig te verloor deur oefening, veral krag, is dit waarskynlik dat jy spiermassa sal bou, terwyl jy van vet ontslae raak. Daarom sal die aanduiding van die balans nie u prestasies korrek weerspieël nie. Die figuur, wat in hierdie geval deur die skale getoon word, is misleidend, aangesien dit nie onderskei tussen liggaamsvet en die "maer" massa nie, dit wil sê die gewig van jou spiere, bene, inwendige organe, weefsels en bloed. Baie skraal mense is nie noodwendig skraal nie, maar in mense wat nie vet het nie, nie altyd 'n elegante figuur nie, beweer die fisioloë. Behalwe om een keer per week te weeg, beveel ons kenners aan om elke 3 tot 6 maande die hoeveelheid liggaamsvet te toets. Aangesien daar in alle metodes beduidende foute is, kan die gebruik van twee verskillende metodes, byvoorbeeld die metode om die dikte van velvoue te meet, met behulp van 'n kalibrasie en die metode van bio-elektriese weerstand (jy kan 'n skaal gebruik om die persentasie liggaamsvet te bepaal). Selfs as 'n ervare persoon jou help, kan die resultate wat verkry word, aansienlik afwyk van die werklike situasie. Die metode om bio-elektriese weerstand te meet is veral sensitief vir die vlak van vloeistof in die liggaam; As jou liggaam gedehidreer is, dan kan die hoeveelheid van jou liggaamsvet aansienlik oorskat word. As jy die metode gebruik om vulletjies te meet met 'n kalibrasie ('n spesiale elektroniese toestel), beveel ons aan om die meting data vir elke 3-7 dele van die liggaam op te teken. Herhaal die afmetings en vergelyk die resultate na 'n tyd. So 'n analise kan 'n meer positiewe prentjie gee van jou gewigsverliesprestasies as net die liggaamsvet persentasiesyfer, aangesien dieselfde formules wat gebruik word om die totale liggaamsvetinhoud in die liggaam te bereken, nie akkuraat kan wees vir absoluut almal nie.