Genesende eienskappe van koljander

In die afgelope paar dekades was daar 'n aansienlike toename in belangstelling in natuurlike plantgebaseerde medisyne. Ten spyte van die groot aantal sintetiese medisyne, verkies baie plantkundige middels, aangesien hulle meer effektief is. Dit is immers bekend dat in plantaardige preparate aktiewe stowwe in natuurlike biokomplekse voorkom, sulke middels het minder kontraindikasies en newe-effekte. In hierdie publikasie oorweeg ons die genesende eienskappe van koljander.

Beskrywing.

Koriander is 'n lid van die sambreelfamilie. Dit is 'n kruieagtige jaarlikse plant, ongeveer 30-70 cm hoog. Die wortel van die plant is spilwaarts. Stingel - reguit, nie kroesend nie, sterk vertakt. Radikale blare van koljander is drieledige, met lang blare. Laer blare blare op kort blare, bo - pinnately verdeel, sessiel. Blomme is klein, wit of pienk, versamel in die bloeiwyse in die vorm van 'n sambreel. Die blomtyd is Junie-Julie. Die vrug van koljander is 'n bruin, tweesaadige sferiese vorm. Die tyd van vrugte rypwording is Augustus-September.

Koriander kan gevind word in die middel en suidelike dele van Rusland: in die middelgordel, in die Kaukasus. Dit vind plaas in Sentraal-Asië, in die Krim. Die plant is baie gewild as 'n pittige geurmiddels (koljander). Dit kom goed saam met ander tuinplante - byvoorbeeld met blomkool, voel dit goed in die skaduwee van appelbome. Wanneer dit op blaargroen gekweek word, is dit dikwels moontlik om verskeie gewasse in een seisoen te kry. Koriander - ligte plant, tydens blom benodig veral vog.

Koriander is 'n chemiese verbinding.

As medisyne word vrugte en blare van die plant geoes, dit dien as grondstowwe vir die verkryging van essensiële olie.

Die vrugte van koljander is meer ryk aan essensiële olie as blare. Koriander bevat verskeie stowwe: vetterige olies (insluitende palmitiese, oleïese, linolêre, steariese en ander vetsure), alkaloïede, roetine, vitamiene van groep B, vitamien C, karoteen (dien vir sintese in die liggaam van vitamien A), plantaardige proteïene, eenvoudige suiker, stysel, pektien, tanniene (gee samestellende effek, word gebruik in die behandeling van spysverteringskanale), sterole, steroïede, organiese sure.

Die essensiële olie van koljander word gekenmerk deur 'n brandende smaak en 'n skerp reuk. Terpenes (koolwaterstowwe wat ook verkry word uit ander plante of hars van naaldbome), terpeenalkohole: geraniol - met die geur van 'n roos en linoool - met die geur van 'n lelie van die vallei word daarin gevind. Met sterk verdunning verloor die smaak en reuk van koljanderolie hul skerpheid en word dit baie aangenaam.

Genesende eienskappe en toediening van koljander.

Groen koljander - 'n uitstekende vitamien en pittige toevoeging tot geregte. In parfuumsamestellings gee essensiële olie van koljander aantekeninge van lelie van die vallei en rose tot geure.

Kuratiewe koriander vrugte en gras word as medisinale grondstowwe geoes. Voorbereidings gebaseer op koljander is bekend vir hul antimikrobiese eienskappe. Hulle bevorder die genesing van wonde, het pynstillende effekte, word gebruik as 'n besmettingsmiddel. Hulle het choleretiese, lakseermiddels, antihormoniese aksie, bevorder vertering en vetverbranding, en word gebruik in die behandeling van sekere geestesversteurings.

In siektes van die lewer en galblaas word voorbereidings gebaseer op koljanderpitte gebruik as 'n cholagoge, hulle verbeter eetlus en vertering, help met winderigheid, en word ook as antelminties getoon. Die antimikrobiese effek van koriander-essensiële olie maak dit moontlik om dit effektief te gebruik (in verdunde vorm) vir die behandeling van inflammatoriese siektes in die boonste respiratoriese kanaal en mondholte. Dit word ook gebruik om die smaak en reuk van medisyne te verbeter.

By die behandeling van inflammatoriese oogsiektes word citral gebruik, wat uit die essensiële olie van koljander geëkstraheer word. Cholagogue-tee bevat vrugte van koljander, saam met kruisement, blare van blare en blomme van immortelle, hulle vorm ook deel van antihemorroïde en lakseermiddelsamestellings.

Die resep vir die voorbereiding van 'n medisinale produk gebaseer op koljander.

Sedert antieke tye het volksgeneeskunde geweet van die kuratiewe eienskappe van koljander en opgehoopte ervaring van die gebruik in die behandeling van baie siektes.

neem 1 eetlepels. l. vrug, maal (jy kan in 'n mortier pond), gooi 1 koppie kokende water, draai dit goed, dring 30 minute aan, nadat die infusie gefilter moet word. In siektes van die spysverteringskanaal, neem 2 eetlepels. l. infusie voor etes vir 30 minute, drie keer per dag.

neem 1 teelepel vrugte, kap, voeg 1 koppie gekookte koue water by, kook die mengsel vir 3 minute, voeg water by die oorspronklike volume, bring weer tot kookpunt. Laat die sous afkoel, spanning. Neem drie keer per dag 'n afkooksel vir 'n derde van 'n glas.

Om dit voor te berei het jy 4 eetlepels nodig. l. gebreekte vrugte per 1 liter wodka. Laat die mengsel dan vir 3 weke in 'n donker plek en by kamertemperatuur ingeasem word. Strem, neem drie keer 'n dag met depressie vir 20 druppels, verdun met water.

Koriander is 'n medisinale plant met baie voordelige effekte en eienskappe, sowel as 'n eenvoudige vitamienaanvulling, en 'n lekker geur vir kos.