'N Gebalanseerde dieet vir swanger en lakterende vroue is veral belangrik. Omdat dit die gesondheid van die moeder en kind beïnvloed. Dus, toekomstige moeders behoort bekommerd te wees oor voldoende, behoorlike voeding.
Voeding vir moeder- en kindergesondheid.
Om te verseker dat die voeding van vroue tydens swangerskap en laktasie gebalanseerd is, moet voedsel voldoende energie voorsien (kalorieë). Voedsel moet ook belangrike voedingstowwe bevat (bv. Proteïene, vette, koolhidrate, vitamiene en minerale) in die regte hoeveelheid en proporsies. Daar moet verseker word dat voldoende vloeistofinname van goeie gehalte is. Water moet skoongemaak word van swaar metale, chloor, nitrate en ander skadelike onsuiwerhede. Dit is ook die moeite werd om te sorg vir die diversifisering van die dieet van swanger en lakterende vroue. Kos moet gevarieerd wees, selfs al is dit nie altyd 'n beroep op jong moeders nie. Dit blyk dat 'n pasgebore baba die smaakproe in borsmelk voel, afhangende van die dieet van die moeder. Dit sal nuttig wees wanneer dit tyd kom om die baba te vertaal om meer vaste kos te lok. Hy sal nie bang wees vir nuwe ongewone smaak nie, en word aan die tafel wispelturig.
Verkeerde kos - wat beteken dit?
Foute in die voeding van swanger en lakterende vroue vind plaas wanneer die daaglikse spyskaart nie die vraag van groeiende moeder- en kinderorganismes vir verskillende voedingstowwe ten volle dek nie. Die beplanning van 'n daaglikse dieet, nie alle vroue beheer die teenwoordigheid in die kos van noodsaaklike tydens swangerskap mikronutriënte, soos yster, sink, jodium. Hul gebrek kan tot verskeie gesondheidsprobleme lei - beide moeder en ontwikkelende kind. Oormatige hoeveelhede kos vir swanger en lakterende mense is ook skadelik. Dit is nodig om die balans in ag te neem en meer aandag te gee aan die kwaliteit van voedsel, eerder as die hoeveelheid daarvan. Die korrekte gewigstoename tydens swangerskap moet nie 12 tot 14 kilogram oorskry nie.
'N Paar woorde oor kalorieë.
Verteenwoordigers van die mediese gemeenskap beveel aan dat vroue in die tweede en derde trimester van swangerskap die kalorieë verhoog - gemiddeld 300 kcal per dag. En 'n totaal van ongeveer 2500 kalorieë per dag. Natuurlik moet mens die individuele behoeftes van die liggaam in ag neem vir energie. Hulle word geassosieer met faktore soos ouderdom, huidige voedingsstatus (vetsug, gebrek aan liggaamsgewig), lewenstyl, oefening of tipe werk wat verrig word. Stel 'n korrekte dieet voor as dokters.
Na geboorte is die energiebehoeftes van verpleegkundiges selfs hoër, in vergelyking met die tydperk voor swangerskap. Die daaglikse dieet van die moeder na die bevalling moet ryker wees. Die gemiddelde hoeveelheid kalorieë behoort meer as 600 kcal per dag in die eerste 6 maande van voeding te wees. En 500 kcal per dag in die volgende maande - ongeveer 2.500 - 2.700 kalorieë moet in die liggaam ingehaal word. In die besonder, addisionele bronne van energie in die dieet is nodig vir vroue met gewigsverlies tydens laktasie. Veral as gewigsverlies die algemeen aanvaarde standaarde vir hul ouderdom en groei oorskry. En ook, as die moeder meer as een kind voed. Daarbenewens is addisionele energie (kalorieë) in die dieet nodig vir vroue na keisersnee.
Proteïen.
Vir swanger vroue neem die behoefte aan proteïene wat die groei van nuwe selle stimuleer, toe. Die bedrag moet nie minder as 95 gram per dag val nie. Die behoefte aan proteïen is selfs groter tydens borsvoeding van die baba - met 20 gram per dag meer in die eerste helfte van die jaar na bevalling. En 15 gram per dag meer gedurende die volgende paar maande van borsvoeding. 60% van die totale daaglikse proteïen norm moet van dierlike oorsprong wees. Eksperimente met vegetarisme en diëte vir 'n jong ma is onaanvaarbaar. Dierproteïene in voldoende hoeveelheid word in melk en suiwelprodukte, in rooivleis, pluimveevleis en vis vervat. Die oorblywende 40% moet van waardevolle plantproteïene kom. Dit, byvoorbeeld, bone (bone, ertjies, bone) en sojabone (nie geneties gemodifiseerde!). Die inname van proteïen, bo alles, is belangrik vir die vrou self. Want as die spyskaart te min proteïene bevat (en ander komponente), verskaf die liggaam steeds die fetus of borsmelk met die nodige hoeveelheid makro- en mikro-elemente. Maar reeds van eie voorraad van die moederlike organisme, verswakkende immuniteit.
Goeie en slegte vette.
Die nodige hoeveelheid vet in die dieet van swanger en lakterende moeders verskil nie veel van die waardes wat aanbeveel word vir alle vroue nie. Vette moet verantwoordelik wees vir 30% van die energie waarde van 'n daaglikse dieet. Daar is egter sekere veranderinge in voeding tydens swangerskap en laktasie wat verband hou met die tipe vet wat verbruik word. By vroue neem die behoefte aan sekere essensiële vetsure toe - dit is linolensuur en alfa-linoleensuur. Die belangrikste bronne van hierdie vetsure is: groente-olies (sojaboon, sonneblom, raapsaad, olywe), vetterige vis (haring, sardientjies, makreel, salm) en seekos. Sojabone en sonneblomolie moet as slaaisous gebruik word. En olyfolie kan gebruik word om warm skottelgoed te kook (vir braai, stoof en so aan).
Swanger vroue en lakterende moeders word aangemoedig om natuurlike, natuurlike vette te gebruik. Daarom moet jy nie margarien en sulke geregte as "kitskos" in enige vorm en vorm eet nie. Hulle is die hoofbron van sogenaamde "slegte" vette, of isomere van transform vetsure. Hierdie sure, wat deur die plasenta en naelstring beweeg, kan 'n risiko vir die ongebore kind inhou. Daarbenewens penetreer hulle in borsmelk, wat die gesondheid van die baba negatief beïnvloed. Skadelike vette is ook teenwoordig in botter, maar dit word as 'n bron van vet in die dieet van swanger en lakterende vroue toegelaat. Dit is omdat, in teenstelling met die industriële tegnologie wat gebruik word in die vervaardiging van margarien, in die natuurlike koei-olie die isomere van transvetsure gevorm word in die spysverteringskanaal van die koei. Hulle het 'n natuurlike basis en word dus as veiliger beskou.
Watter koolhidrate is beter?
Koolhidrate is die bron van 55-60% van die daaglikse energiebehoeftes. Koolhidraatinhoud in die daaglikse dieet van 'n swanger vrou behoort gemiddeld 400 gram per dag te wees, en vir verpleegkundiges - gemiddeld 500 gram per dag. Dieetbeperkings geld vir die verbruik van sukrose of suiker, waarvan die deel in die daaglikse inname nie 10% van die energieverbruik mag oorskry nie. Dus, tydens swangerskap en laktasie moet jy nie te veel lekkergoed eet nie. Dit word aanbeveel dat moeders meestal komplekse koolhidrate eet tydens eet, wat geleidelik deur die liggaam geabsorbeer word. Goeie bronne van komplekse koolhidrate is graan, brood, aartappels.
Vir die behoorlike funksionering van die dunderm moet die dieet 'n voldoende hoeveelheid dieetvesel bevat. Elke dag benodig die liggaam van 'n swanger vrou 30 gram vesel. Die standaard vir lakterende vroue wissel van 20 tot 40 gram vesel per dag. Dieetvesel is volop in volgraangeregte, insluitend koring, koring, bruin rys. Ook die vesels is ryk aan groente (veral wortels, ertjies, broccoli) en vrugte (meestal appels, piesangs, rosyntjies, pere).
Al is dit goed in moderering.
In die daaglikse spyskaart moet vroue in voldoende hoeveelhede vitamiene, makro en spoorelemente, vloeistowwe gehou word. Dit is 'n postulaat van 'n gebalanseerde dieet. Beide die tekort en die oormaat van individuele komponente beïnvloed die gesondheid van die moeder en kind. Die gevolge van die tekort aan vitamiene kan baie gevaarlik vir die gesondheid word. Die regte spyskaart is veral belangrik vir vroue tydens swangerskap en laktasie wanneer die liggaam hoër dosisse van feitlik alle vetoplosbare vitamiene (A, D, E) en wateroplosbare vitamiene (C, foliensuur) benodig. Verteenwoordigers van die mediese gemeenskap glo dat die daaglikse verbruik van 'n halwe kilogram van verskeie vrugte en groente die liggaam van swanger en lakterende vroue met die nodige hoeveelheid vitamiene voorsien. U moet egter 'n dokter raadpleeg, u benodig dalk 'n ekstra inname van vitamiene. 'N Goeie bron van vetoplosbare vitamiene is groente-olies, melk en suiwelprodukte, botter en eiergeel.
Let egter daarop dat nie net 'n tekort nie, maar ook oormatige dosisse vitamiene skadelik is. Byvoorbeeld, as jy te veel vetoplosbare vitamiene eet, kan dit tot giftigheid lei - of die liggaam vergiftig. Dit is maklik om te lei tot 'n oordosis onbeheerde gebruik van multivitamien farmaseutiese middels. Die gevolge van hierdie situasie kan hartseer wees. Studies wat in die Verenigde Koninkryk gedoen is, het die groei van verskillende tipes aangebore misvormings by pasgeborenes getoon wie se ma gedurende die swangerskap hoë dosisse vitamien A gebruik het - meer as 10 000 IE per dag (standaard 4 000 IE per dag). Daarom, raadpleeg met jou dokter voordat jy addisionele dwelms op vitamiene neem.
Kos ryk aan spoorelemente.
Tydens swangerskap en borsvoeding benodig die liggaam baie spoorelemente. Dit is onmoontlik om van almal te vertel, so ons sal fokus op die belangrikste elemente - kalsium, magnesium, yster en jodium.
Moeders tydens swangerskap en borsvoeding moet daagliks ongeveer 1200 mg kalsium verbruik. Die hoofbron van hierdie element is melk en suiwelprodukte. Byvoorbeeld, in 'n liter melk bevat 1200 mg kalsium. Nog meer in kaas. Daarbenewens is kalsium teenwoordig (maar in kleiner hoeveelhede) in produkte van plantaardige oorsprong. Soos donkergroen groente (broccoli, Italiaanse kool, blaargroentes), peulgewasse, korrels, neute, brood. Ongelukkig is dit nie altyd moontlik om die liggaam te voorsien van die nodige dosis natuurlike "dieetkalsium" nie. Om hierdie rede, veral in die winter en lente, word bykomende kalsium in die vorm van klaar voorbereidings geneem. Dit moet egter gedoen word onder die toesig van 'n dokter wat die tipe geneesmiddel en die daaglikse dosisse bepaal. Mediese navorsing het getoon dat borsvoeding 'n voordelige uitwerking op die ma se bene het. In die borsvoedingstyd, as gevolg van die toename in die vraag na die vroulike liggaam vir kalsium, blyk die mineralisering van die skelet op 'n hoër vlak as voor swangerskap. Die positiewe uitwerking van hierdie herstel, 'n vrou voel selfs nadat die menopouse begin het.
'N baie belangrike element vir die gesondheid is ook magnesium, wat betrokke is by die werk van 300 ensieme van die menslike liggaam. Die daaglikse dosis magnesium aanbeveel vir swanger vroue is 350 mg. En vir verpleegmoeders - 380 mg. 'N ryk bron van magnesium is: hawermeel, bokwiet, koring, koringkiem, boontjies, ertjies, sojabone, kakao, sjokolade, neute en gedroogde vrugte.
Anemie as gevolg van ystertekort word waargeneem in 30% van die verwagte moeders. Dit lei tot 'n ernstige mediese probleem wat verband hou met fetale hipoksie en kan voortydige geboorte veroorsaak. Die aanbevole daaglikse dosis yster tydens swangerskap is 26 milligram. Goeie bronne van yster is beesvleis (nier, hart), lewer, vark, eiergeel, hawervlokkies, neute, bone, spinasie. As 'n reël is dit moeilik om die liggaam van 'n swanger vrou slegs met die nodige hoeveelheid yster te verskaf met die hulp van kos. Dikwels is dit nodig om spesiale yster voorbereidings te neem.
Jodium verseker die normale funksionering van een van die belangrikste endokriene kliere - die tiroïedklier. Om 'n onontbeerlike element van tiroïedhormone te wees, reguleer jodium belangrike metaboliese prosesse in die liggaam. Jodiumtekort in die dieet van swanger vroue kan die risiko van miskraam vererger, oortredings van die kind se ontwikkeling veroorsaak, en kan selfs tot die dood van die fetus lei. Swanger vroue moet 'n daaglikse dosis jodium ontvang in die hoeveelheid van 160-180 mikrogram en verpleegmoeders - 200 mikrogram per dag. Om aan die hoë aanvraag na 'n daaglikse dosis jodium te voldoen, is dit raadsaam om gejodeerde sout in die hoeveelheid 4-6 gram per dag te verbruik.
Nie-alkoholiese drankies in die daaglikse dieet.
Vroue moet in die eerste maande van swangerskap baie vloeistowwe drink - sowat 1,5 liter per dag. Dit volg uit die feit dat water in die ontwikkelende weefsels en organe van die ongebore kind ongeveer 80% is. In die laaste trimester van swangerskap word aanbeveel om die aantal drankies in die dieet te beperk tot 1 - 1.2 liter per dag. Dit is baie belangrik, want te veel water in die liggaam kan baarmoeder kontraksies beïnvloed en arbeid voorkom. Maar moeders wat borsvoeding moet elke dag ongeveer 1,5 - 2 liter vloeistof verbruik.
Dit is ook nodig om nie net aandag aan die hoeveelheid, maar ook die kwaliteit van die verbruikte vloeistof te gee nie. Gedurende swangerskap en laktasie, moenie koolzuur drankies, sterk tee, koffie en alkohol gebruik nie. Tydens die borsvoeding, is dit bykomend tot mineraalwater ook nuttig om minstens 'n halwe liter melk per dag te drink. Aangesien dit belangrike voedingstowwe bevat, soos kalsium, proteïen en vitamien B2. Maar jy kan nie babas met koemelk voed nie! Daarbenewens kan jy sowat 'n halwe liter per dag (maar nie meer) vrugte- en groentesap drink nie. Vervaardigers van voedselprodukte het 'n verskeidenheid kruie-tee ontwikkel. Voorbeelde van die samestelling van tee, ondersteunende laktasie: tee met die byvoeging van anys, vinkel, karbonade, suurlemoenbalsem en brandnetel. Die aktiewe stowwe wat in uittreksels van hierdie kruie voorkom, penetreer in borsmelk en verhoog die eetlus van die baba.
Danksy 'n gebalanseerde dieet vir swanger en lakterende vroue kan baie probleme vermy word. Die gesondheid van die kind en die moeder hang immers grootliks af van die kwaliteit van die kos.