- meel - 1 koppie
- kakao - 1/2 koppie
- Soda - 1/2 teelepels
- sout - 1/2 teelepels
- Melk sjokolade - 120 gram (groot gesnyde)
- 1/2 koppie botter
- M & M's - 3/4 Cups
- suiker - 1 1/2 koppies
- Groot Eiers - 2 Stukke
- uittreksel van vanielje - 1 teelepel
Voorverhit die oond tot 160 grade. Meng die meel, kakao poeier, koeldrank en sout bymekaar. Smelt die sjokolade en botter in 'n klein hittebestande bak en plaas dit in 'n pot kookwater. Laat effens afkoel. Klits die sjokolade mengsel, suiker, eiers en vanielje in 'n bak met 'n elektriese menger met medium spoed. Verminder die spoed en voeg geleidelik 'n mengsel van meel by. Voeg lekkergoed by M & M's. Leg die deeg op 'n bakplaat met 'n koekie, 5 cm uit mekaar. Bak tot krake op die oppervlak verskyn, sowat 15 minute. Koekies moet sag wees. Laat afkoel op velle vir bak. Die koekie kan tot 3 dae by kamertemperatuur in 'n lugdigte houer gestoor word.
Porsies: 36