Die resep vir 'n koek met pynappel, 'n vinnige resep vir 'n Nuwejaartafel

Om te dink aan die Nuwe Jaar se spyskaart wil elke huisvrou die feestelike tafel bars met heerlike lekkernye. Maar hoe kan ek alles op Oujaarsaand bestuur? Dankie aan vinnige resepte, kan jy lekker eetgerei voorberei sonder om baie tyd te spandeer. Die resep vir 'n koek met pynappel is 'n uitstekende manier om jou geliefdes met 'n pragtige lekkerny te geniet, terwyl jy baie min tyd spandeer!

Noodsaaklike bestanddele:

• meel - 2 koppies
• suiker - 3,5 glase
• Soda -1 tl.
• kakao - 4 teelepels.
• suurlemoensap -1/2 teelepel.
• pynappelskywe - 1 pot
• suurroom (dik) - 800 g
• neute (grondboontjies, amandels) -1 glas
• eiers - 6 stukke
• donker sjokolade - 1/2 teëls

Koek "Pancho" met pynappel, is 'n lekkerny, wat maklik is om voor te berei en dit is binne die mag van enige gasvrou. Die eienaardigheid van hierdie koek is dat dit nie dun koeke moet rol nie, dit is nodig om 'n deeg vir koekies voor te berei.

Metode van voorbereiding:

1. Klits die eekhorings van 6 eiers tot die konsekwentheid van 'n sterk skuim, voeg suiker en 'n bietjie suurlemoensap by;
2. Wanneer proteïene gesny word in 'n steil skuim wat nie uit die beker val as dit oorgedra word nie, is dit nodig om daar te voeg. Versigtig beweeg die resulterende massa met 'n menger;
3. Gaan voort om die massa te laat klop, nadat jy dit by gebakskos gegee het. Voeg meel bymekaar en versigtig alles. Konsekwentheid moet uniform wees, sonder klonte;
4. moenie vergeet om kakao in een helfte van die deeg te voeg om die koek donker te maak nie;
5. Plaas die resulterende massa in 'n vorm, voorgesmol met olie. Bakkoeke moet teen 'n temperatuur van 180 grade wees;
6. Terwyl die koeke gebak en afgekoel word, moet jy begin met die voorbereiding van 'n room suurroom. Klop dit met suiker of vanielje tot sag, homogene konsekwentheid. Plaas dit in die yskas;
7. Nadat die koeke afgekoel het, moet jy die hoofsaak begin - die skepping van 'n koek. Sny eers die koeke. Plaas die eerste deel van die koek op die skottel, smeer dit met suurroom en plaas die pynappels bo-op;
8. Die oorblywende koeke word in klein blokkies gesny. In hierdie veld moet jy elke kubus in die room steek en dit bo-op die vrugte lê, wat die koek 'n koniese vorm gee. Ons beveel aan om donker en ligte blokkies van 'n koek te vervang. Bedek die gevolglike koek met die oorblywende suurroom en maak dit skoon in die yskas;
9. Smelt die teël van swart sjokolade in melk en voeg botter daarby.

Die veld van hoe die resulterende glans afgekoel het, gooi dit op die koek, gee dit 'n bizarre voorkoms en skep sjokoladepatrone.

Die resep vir 'n koek met ingemaakte pynappel "Pancho" word onderskei deur sy eenvoud, maar terselfdertyd stem dit heeltemal ooreen met die eienskappe van moderne nageregte. Die ligte en sagte konsekwentheid laat nie die swaartekrag in die maag nie. Baie dankie aan hierdie koek. Almal is lief vir hierdie koek: beide kinders en dames kyk vir sy figuur.