- Broodroosterbrood - 4 Snye
- Kaas hard - 12 snye
- Botter - 1 teelepel
- Rooipepergrond - 1 Knippie
Baie sal verras wees, hoekom gee 'n resep vir 'n gereg wat almal weet hoe om te kook. Maar ek sal jou vra of jy nie jou brood van die bodem natgemaak het nie? En het ek nie die kaas verbrand nie? En het jou toebroodjie nie in die middel koud gebly nie? Ek is seker dat almal so klein probleme ondervind het :) Daarom, ek vertel hoe om toebroodjies met kaas te berei in 'n mikrogolfoond is ideaal lekker: 1. Ek het al die brood gesny, maar as jy een het, sny dieselfde skywe omtrent 'n sentimeter dik. 2. Smeer elke sny met 'n klein hoeveelheid botter. Dit is so dat ons brood nie tydens die kook gedroog word nie. 3. Top van die olie strooi elke sny met grondrooi peper, effens asof dit met 'n lepel gedruk word (immers in die mikrogolfoond, die wind waai, die peper kan eenvoudig uitmekaar vlieg as dit nie bedek kan word nie). 4. Daarom bedek ons ons brood met kaasskywe. Ek onthou altyd drie stukkies kaas per stukkie brood. 5. En nou sal geheime gaan :) Op 'n bord wat geskik is vir 'n mikrogolfoond, laai ons die foelielaag - dit is so dat die brood nie in 'n kraker verander as jy so 'n probleem het nie. 6. En die volgende klein geheim van die mikrogolfoond - tydens die kook word vog vrygestel, so brood nadat die mikrogolf van onder af nat is. Om dit te vermy, lê elke toebroodjie 'n gereelde papier servet uit, of versprei die papierhanddoek oor die foelie. 7. Gedoen! Skep nou ons toekomstige toebroodjies met kaas in die mikrogolf by die huis op 'n bord in 'n sirkel, sodat die middel leeg is. So sal die hitte eweredig versprei word, en jou toebroodjies sal nie halfkoud bly nie. En nou stuur ons dit vir 'n halfuur na die mikrogolfoond, met volle krag en geniet 'n wonderwerk. Natuurlik kan u ander bestanddele volgens u diskresie byvoeg. Hier, soos u weet, kan almal soos 'n sjef voel. En tog het ek vier toebroodjies vir twee porsies aangedui, maar bereid om ook 'n toevoeging te dra - so dit is lekker! :)
Porsies: 1-2