Blaarbes - 'n donkerbessie bevat dus 'n groot aantal stowwe met onbeskermende eienskappe, wat sodoende die ontwrigting van die weefsels van lewende organismes op sellulêre vlak voorkom. Fenole en antosianiene wat in bloubessies voorkom, help die verouderingsproses op die sellulêre vlak en vertraag die vorming van tumore. Gevolglik, in die dieet van Europeërs, is bloubessies die rykste bron van antioksidante.
Baie mense weet dat bloubessies 'n positiewe uitwerking het op die behoud van visuele skerpte en geheue. Die stowwe in bloubessiebessies kan visuele skerpte verbeter, die vernuwing van die retina vergemaklik, die mure van die vate op die rug van die oë versterk en die spanning en moegheid van die oë verminder as gevolg van langdurige blootstelling aan kunsmatige lig. Nie sonder rede is moderne farmakologie en nutraceutical ryk in 'n hele reeks voorbereidings gebaseer op bloubessies nie. Een van hierdie middels kan biologies aktief aangevul word. "Bosbes-Forte (Bosbes-Forte), 'n bewys van die behandeling van oogsiektes.
Let daarop dat gereelde gebruik van bloubessies vir kos, help om die geheue te verbeter en te versterk. Daarbenewens het die mees waardevolle stowwe van hierdie bessie voordelige uitwerking op die werk van die kardiovaskulêre stelsel van die liggaam.
Bloubessies het 'n voordelige uitwerking op die spysverteringstelsel. Met haar hulp kan jy die probleme van diarree oplos, en terselfdertyd hardlywigheid. Dit moet onthou word dat droëbessies as fixatief dien, en varses, inteendeel, is aangenaam. Bloubessiesap het uitstekende bakteriedodende eienskappe, wat skadelike is vir die veroorsakende middels van tifus en dysenterie. Sulke bruikbare eienskappe van bloubessies moet opgemerk word by ouers wanneer hulle hul kinders behandel.
Vir pasiënte met diabetes is bloubessies 'n getroue vriend en assistent. Deur sy eienskappe is dit nie net in staat om die bloedsuikervlak te verlaag nie, maar ook om die pankreas te stimuleer.
Bloubessies het ook 'n positiewe effek op breinfunksie. Dit help om die jeug van die brein te bewaar en beskerm teen die risiko om Alzheimer se siekte te kry.
Bilberry Ingredients
Kom ons kyk meer in detail na die samestelling van hierdie bes:
- onvervangbare organiese sure (sitroensuur, oksaalsuur, melksuur, appelsuur, kinien- en rapsuursure);
- minerale (soute van yster, koper, swael, kalium, mangaan, sink, chroom en fosfor);
- vitamiene (karoteen (vitamien A), vitamien C, B-vitamiene en vitamien PP);
- tanniene;
- alkohole;
- essensiële olie.
Soos jy kan sien, praat die samestelling vir homself, kommentaar is oorbodig.
Bosbes - "Russiese Bessie"
Blaarbes is die gunsteling van die Russiese volk. Siberiese genesers en sjamane word te alle tye met hierdie bessie genees.
Die algemeenste is bloubessies in die Europese deel van Rusland, in Siberië en Karelië. Dit groei in die woude van Wes-Oekraïne. Verkies berry klam en moerasagtige grond van naald-loofwoude.
Die bloeiperiode van bloubessies is Mei-Junie, en in Julie-Augustus kan u "oes" versamel.
Aan die meesteres van die brief
Ek dink elke huisvrou is belangrik om te weet van die voordelige eienskappe van bloubessies in menslike voeding. Dit is belangrik om nie te vergeet om die winter oes in die somer nuttig te maak nie.
Berry kan gedroog word, en jy kan bloubessie konfyt maak. Maar onthou dat termiese behandeling bydra tot die verlies van sommige van die voedingstowwe. Baie lekker bloubessie, vee met suiker 1: 1. As jy hierdie bloubessie met 'n blender vryf, sal al die suiker oplos. Giet "konfyt" in 'n gesteriliseerde pot, draai dit en sit dit in die yskas - die winter is leeg! Wel, die vrieskas is tot jou diens! Vars bessies van bloubessies kan gevries word en in die winter "vars" gebruik word.
Moenie die blare van bloubessies verwaarloos nie, hulle het ook baie nuttige eienskappe. Geen wonder dat die noordelike mense tee drink van bessies en bloubessie blare met hoes, verkoue en hoofpyn. Ek dink hulle moet as voorbeeld geneem word, omdat die beste medisyne aan ons deur Mother Nature gegee is. Die belangrikste ding is om hulle te waardeer en hulle met dankbaarheid te gebruik. Wees gesond!