- Spek - 400 gram
- Brood - 8 skywe
- Tamaties - 8 skywe
- Vleis - 8 skywe
- Kaas - 4 skywe
- Salade blaar - 4 stukke
- Rooi ui - 1 stuk
- Mayonnaise - 100 Milliliter
Sny brood in 'n bykans droë braaipan tot 'n ligte kors gevorm word. Braai net aan die een kant. Die ongerepte kant word met mayonnaise gevul. Ons sit 'n stukkie kaas en 'n sny gebraaide spek op die brood. Dan sit ons 'n paar stukkies voorbereide vleis (jy kan hoender hê, jy kan vark hê, jy kan enige beesvleis hê). Vir vleis - 'n paar skywe van 'n tamatie. Volgende - 'n bietjie dun halve ringe van gesnyde rooi ui. Ten slotte, 'n paar blare blaarslaai. En van bo af het ons dit alles bedek met nog 'n stuk gebraaide brood wat met die mayonnaise met die ongesuurde kant gevul is. Club toebroodjie is gereed vir gebruik! :)
Porsies: 4