- Verouderde brood - 1 stuk (verkieslik wit)
- Appels - 6-8 stukke
- Botter - 200 gram
- Suiker - 100 gram
Wit, witbrood gesny in dun skywe. Appels word geskil en in dun skywe gesny. Die vorm vir baksel word baie met groente-olie gevul. Sprei op 'n bakplaat van broodskywe. Ons oorvleuel dit nie - ons moet die snye dig aan mekaar verbind. Op snye brood versprei ons skywe appels, ons strooi al hierdie sake bo-op met suiker, ons versprei op appels op 'n klein blokkie botter. Herhaal om soortgelyke lae te versprei totdat die bestanddele klaar is. Die bokant moet 'n laag appels wees. Die boonste laag appels moet oorvleuel word, sodat die appels heeltemal die hele inhoud van die vorm bedek. Moenie vergeet om die boonste laag met suiker te besprinkel nie en lê 'n paar stukkies botter daarop. Bak vir ongeveer 1 uur by 180 grade, neem dan uit die oond, liggies koel en dien. Dit is ongelooflik lekker - ek weet, ek kan dit nie glo nie, maar ek moet dit net een keer probeer :)
Porsies: 6