Variëteite bruinsuiker.
- "Demerara".
Hierdie soort suiker het sy naam in ooreenstemming met die vallei, waar dit gemaak word. Dit is die algemeenste soort bruinsuiker. Die "Demerara" verskeidenheid word gekenmerk deur veral groot kristalle van bruin-goue kleur. Hierdie suiker is verfyn en onversier. Nuttige eienskappe is meer kenmerkend van die ongeraffineerde vorm. In Rusland kan jy albei soorte van hierdie soort suiker vind.
- "Muskovado".
Die smaak van hierdie tipe suiker lyk soos karamel. Die enigste nadeel van "Muscovado" is die manier van berging. Hierdie suiker absorbeer vog baie vinnig. Hierdie spesie word gekenmerk deur 'n baie donker kleur, wat 'n hoë melasse inhoud beteken.
- "Turbinado."
Hierdie spesie het sy naam in ooreenstemming met die verwerkingsmetode verkry - met behulp van waterdamp (turbine). Die verskeidenheid word gekenmerk deur 'n relatief lae inhoud van melasse.
- Barbados swart suiker.
Hierdie spesie het die hoogste melasse inhoud en word derhalwe terecht erken as die waardevolste graad suiker ter wêreld.
Samestelling van suiker.
Rietsuiker bevat baie nuttige komponente en belangrike spoorelemente. Onder hulle, kalium, magnesium, sink, kalsium, yster en fosfor.
- Kalium het 'n voordelige uitwerking op die ingewande, wat bydra tot sy suiwering, metabolisme verbeter, die verwydering van toksiene en gifstowwe uit die liggaam versnel, positief die kardiovaskulêre stelsel beïnvloed.
- Kalsium help om jou naels en tande gesond te hou, help om bene te versterk. Gunstig beïnvloed die koagulasie van die bloed en die werking van die senuweestelsel.
- Sink is 'n onontbeerlike helper in die werk van die hematopoiesis-stelsel. Dit help ook in die werk van vetmetabolisme.
- Koper het 'n impak op die versterking van die immuunstelsel.
- Magnesium bevorder vinnige aanpassing aan die koue seisoen.
Rysuiker vir 'n gesonde dieet.
Riet suiker is deel van 'n gesonde dieet. Dit word aanbeveel vir herstel na swaar fisiese aktiwiteit, is deel van verskillende diëte, word gebruik vir gesonde baba kos. Veral bruinsuiker sal nuttig wees vir allergieë.
Rietsuiker is baie gewild in Japan. Dit is die belangrikste komponent van die Japannese kombuis. Die Japanese beskou bruinsuiker as die mees gebalanseerde voedselproduk. In Europa is rietsuiker ook baie gewild.
Om oor die unieke eienskappe van suiker te praat, is dit die moeite werd om nog een ding te noem - rietsuiker word baie lank deur die liggaam geabsorbeer, want dit is 'n komplekse koolhidraat. Die menslike liggaam is slegs 50 gram suiker om 'n onvervangbare toename van energie en energie te kry, terwyl dit nie jou figuur beskadig nie. In terme van kalorieë, rietsuiker is soortgelyk aan konvensionele beet suiker, maar die samestelling daarvan is baie beter as die samestelling.
Om al die bruikbare eienskappe van bruinsuiker te evalueer, sluit dit in jou dieet in. Daaglikse gebruik van hierdie produk gee jou 'n wonderlike smaak, unieke aroma en ongewone soet.