- Melk - 500 Milliliter
- Aarbeie - 500 gram
- Room - 0,5 Cups
- Suiker - Om te proe
1. Berei die nodige produkte voor. Aardbeien moet die sterte uitsorteer en verwyder. Spoel nou die bessies vinnig onder lopende koue water en 'n bietjie droog. Melk moet gekook en afgekoel word. 2. Aarbeie word in 'n blender gebreek totdat dit glad is. Roer melk en sit dit in die yskas om dit af te koel. 3. Terwyl die aarbei-melk afgekoel word, smeer room met suiker in die menger. Suiker smaak. As jy baie lekker hou, sit meer suiker. Maar hoe meer die room opkom, hoe mooier sal hulle lyk. Ons neem melk uit die yskas met aarbeie, gooi dit op hoë glase en versier met geklopte room bo-op. Geniet 'n koel en lekker somer drink!
Porsies: 3-4