Tuisgemaakte bier

Tuisgemaakte bier word binne 2 weke die beste verbruik, want onder die invloed van ligte en lae bestanddele:

• Hoep - 50 gram
• rosyne - 50 gram
• Wyn - 50 Milliliter
• suiker - 1,25 kilogram
• mout - 1,5 kilogram
• gis - 1/10 koppies

instruksies

Tuisgemaakte bier word binne 2 weke die beste verbruik. Want onder die invloed van lig en lae temperatuur kan die bier bewolk word, suur word of sy smaak verloor. Moenie bier laat vries nie. Voorbereiding: Meng 100 ml water, wyn en suiker in 'n kastrol. Voeg hoender en rosyne by, kook tot kook en kook vir 25-35 minute. Spoel die vloeistof deur die kaaskoek en voeg die mout by. Voeg 8-9 liter water by en kook weer. Koel tot 'n temperatuur van 30 grade en voeg die gis by. Roer en laat staan ​​vir 8-9 dae, en neem die skuim af en toe. Gereed gemaakte bier gebottel en gestoor in 'n koel donker plek.

Porsies: 10-15