Wees vir 'n minuut weer 'n uitdruklike resep van die "gaste op die drumpel." Net 1 minuut in die mikrogolfoond en 'n skerp nagereg vir gegeurde tee sal gereed wees. Maak onmiddellik 'n bespreking dat die smaak van die meringue uit die mikrogolf van die meringue uit die oond verskil. Besem uit die mikrogolf is soeter, want daar is baie meer suiker daarin. 'N Resep vir liefhebbers van baie lekker nageregte! Wees vir 'n minuut weer 'n uitdruklike resep van die "gaste op die drumpel." Net 1 minuut in die mikrogolfoond en 'n skerp nagereg vir gegeurde tee sal gereed wees. Maak onmiddellik 'n bespreking dat die smaak van die meringue uit die mikrogolf van die meringue uit die oond verskil. Besem uit die mikrogolf is soeter, want daar is baie meer suiker daarin. 'N Resep vir liefhebbers van baie lekker nageregte!
bestanddele: - Eiers hoender 1 pc.
- Suikerpoeier 275 g
instruksies - Stap 1 Om die meringue in 'n mikrogolfoond te berei, benodig ons 'n eier en poeiersuiker.
- Stap 2 Skei die proteïen uit die eiergeel. Ons het nie eiergeel nodig nie.
- Stap 3 Kombineer proteïen en poeiermelk.
- Stap 4 Moenie maal nie. Moenie klop nie, maar vryf die proteïen in die poeier. Eerstens sal daar genoeg vloeibare massa wees.
- Stap 5 Spoel intensief vir 4-5 minute. Die massa sal ligter word en dikker word.
- Stap 6 Plaas klein insekte met 'n kulinêre spuit of 'n teelepel in 'n bakkie in 'n mikrogolfoond vir kookpapier. Tussen die bezhes moet jy die afstand verlaat.
- Stap 7 Bak in 'n mikrogolfoond vir 1 minuut by 750 watt. Bese vir die bak van 'n bietjie spreads - dit is normaal. In die middel, die mikrogolfoond bak harder en so as jy nie 'n bietjie droë meringue in die middel wil hê nie - moenie daar meringue sit nie.
- Stap 8 Maak die meringue heeltemal af van die papier af.