- Kool - 400 gram
- Gesoute heuning sampioene - 300 gram
- Bulgaarse peper - 2 stukke
- Groente-olie - 2 Art. lepels
- Sojasous - 2 items. lepels
- Knoffel - 1 Tand
Salade met heuning-agarika en kool by die huis is net 'n uitkoms vir enige huisvrou. 'N Goeie manier om blikkies te "herwin" met gemarineerde sampioene. Vir 'n vinnige snack in die loop van die dag - wat jy nodig het. So, hoe om 'n slaai te maak met heuning agarika en kool: 1. Spoel ons heuning agarics, indien nodig, laat hulle in die water staan sodat oortollige sout blare. 2. Kinkel kool, onthou met 'n bietjie hande. 3. Sny nou die pepers dun. 4. Meng alles en laat dit saamwerk. Die resep vir die maak van slaai met heuning-agarika en kool sal nie so suksesvol wees nie, tensy jy die kleed goed voorberei: 1. Olie, sojasous is gemeng. 2. Knip die knoffel, meng dit in die mengsel. 3. Hier maak ons die nodige geurmiddels, sout en peper. 4. Vul ons slaai met die gevolglike sous. Eintlik is dit alles - nou is 'n slaai met sampioene en kool klaar om te dien. Dien dit dadelik beter, maar in die yskas, moet jy nie meer as 'n dag stoor nie - anders word dit nie so lekker nie. Sterkte! ;)
Porsies: 2-3