Salade met 'n omelet: 'n gereg op 'n verfynde wyse

Heerlike salades gebaseer op omelet, stap-vir-stap resepte.
Ironies genoeg het slaaie met die byvoeging van omelette relatief onlangs op die grondgebied van die post-Sowjet-lande verskyn. Die omelet self is van die vroegste eeue bekend, maar die idee om salades met 'n omelet vir eeue lank te berei, het nie die grense van hedendaagse Frankryk verlaat nie. Hierdie resepte het 'n ligte, maar interessante smaak, en die gereg is nie baie kalorieë nie, miskien in sulke lekkernye en daar is 'n geheim vir die harmonie van baie Franse vroue? Kom ons gee aandag aan hierdie ongewone en min bekende resepte.

Hoe om 'n slaai uit 'n omelet te berei?

Voordat jy jouself self vergewis van die resepte self, sou dit nie seer wees om te verstaan ​​hoe om die hoofbestanddeel goed te berei nie - die omelet. Dit is ook oorbodig om te weet dat hierdie gereg die beste in 'n warm vorm geniet word. Dus, vir die voorbereiding van 'n omelet het jy twee hoender eiers nodig en 'n halwe koppie koei se melk (laevetroom kan gebruik word). As jy twee eetlepels meel byvoeg, sal jy iets soos 'n beslag kry (maar dit is aan jou). Meng die kos in 'n aparte bak. Moenie vergeet om sout en peper 'n bietjie by te voeg nie. Voordat jy die samestelling in 'n braaipan giet, moet jy dit met groentelolie smeer en sorg dat dit voldoende verhit word. Kook moet ongeveer tien minute onder die geslote deksel op 'n matige vuur wees.

Resep een: slaai met omelet en gekookte hoender

Hierdie slaai is goed vir 'n maklike, maar hartlike ontbyt. Die hoof bestanddele sal die liggaam sterk en uithouvermoë vir 'n lang tyd gee. So dit is die beste opsie vir diegene wat probeer om gewig te verloor of wie se werk verband hou met fisiese arbeid.

Noodsaaklike bestanddele:

Hoe om 'n slaai met omelet en gekookte hoender voor te berei?

Klaar om die omelet in die vorm van rietjies of klein blokkies te sny. Hoenderfilet moet in soutwater gekook word totdat dit gereed is, en dan in klein strooitjies gesny word (as u 'n bors gebruik, raai ons jou aan om die vel daaruit te verwyder). Sjinese kool het so klein as moontlik gesny - so sal die slaai lui wees. Moenie vergeet om 'n groen straal te sny nie. Aan die einde, vul ons met suurroom of lae-kalorie mayonnaise.

Die tweede resep: 'n slaai met 'n omelet en sampioene

Hierdie resep is 'n ware verlossing vir diegene wat 'n heerlike gereg in 'n haas wil kook.

Noodsaaklike bestanddele:

Hoe om te kook?

Wors en omelet in klein blokkies gesny. Mushrooms moet ook gekap word. Al hierdie produkte word in een slaaisous gesit en met mayonnaise geklee, deeglik gemeng. Hierdie resep is vir 4 mense. Daarbenewens kan hierdie slaai op brood versprei word en as lekker eet.

Ons dink as jy hierdie aanbevelings lees, het jy 'n onweerstaanbare begeerte om een ​​van hierdie wonderlike slaaie te kook en te proe met 'n omelet. Die kook self sal jou met spoed en onpretensieusheid behaag, en die smaak van hierdie meesterstuk sal op die vlak van duur restaurante wees.