Onervare huisvroue en beginners-banketbakkers is nogal moeilik om met gis te werk, om die spoeg vir koeke behoorlik voor te berei. Die grootste probleem is die korrekte vermenging van droë gis met melk of water, lank wag vir die opkoms van die tandvleis. Maar met behulp van eenvoudige en gedetailleerde resepte, is dit nie moeilik om welige en sagte koeke te kook nie. Die voorgestelde foto instruksies en video meesterklasse sal help om 'n goeie deeg vir Paasfees voor te berei. Bakkoek eenvoudige resep, wat in die artikel gespesifiseer word, kan jy nie bekommer oor sy digtheid of gebrek aan sagtheid nie. Selfs sonder gis of in 'n multiverker kan jy lekker gebak maak.
Heerlike Paaskoek vir beginners - eenvoudige resep met stap-vir-stap foto's
Bestanddele vir die kook van 'n lekker koek vir beginners
- meel - 2 kg;
- melk - 1 l;
- suiker - 4 items;
- lewende gis - 90 g (jy kan 30 g droog vervang)
- eiergele - 10 stukke;
- dreineer. olie - 100 g;
- Sol. olie - 50 ml;
- rosyne.
Eenvoudige foto van 'n resep vir 'n heerlike Paaskoek vir beginners
- Laat die kos vir 'n halfuur in die kombuis staan om dit by kamertemperatuur op te warm.
- Warm die warm melk met gis. Spoel die eiergele met suiker.
- Giet die mengsel van melk en gis in die eiergele.
- Voeg die gesmelte botter by die mengsel.
- Voltooi die massa met 'n handdoek en laat dit vir 4 uur styg.
- Gooi meel, vanillien en sit rosyne in die pan. Roer met groente-olie tot die deeg ophou stamp.
- Verdun die deeg in vorms.
- Laat die deeg vir 20 minute in die vorm vir opheffing.
- Bak koek 30-40 minute by 'n temperatuur van 180 grade.
- Berei die glans van 1,5 koppies suiker (afsonderlik) en 3 proteïene.
- Doop die koekies in die glans.
- Versier die deeg met sprinkel.
Hoe om 'n eenvoudige koek sonder gis en sonder oparih te kook - foto resep met instruksie
Lys van bestanddele vir die voorbereiding van 'n eenvoudige koek sonder gis en sonder spore
- meel - 3 items;
- kefir - 500 ml;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- Sol. olie - 1 item;
- suiker - 1,5 items;
- rosyne.
Foto van die resep met instruksies om 'n koek sonder gis en sonder spore te kook
- Meng kefir en bakpoeier, laat die mengsel vir 10 minute.
- Meng die massa met 'n blender en voeg olie by.
- Sonder om te stop om die deeg met 'n blender te meng, voeg suiker, meel, by.
- Spoel die rosyne by en voeg by die deeg. Los vir 'n halfuur.
- Sit die kant van die perkament in die vorm. Onderkant die vorm met olie en sprinkel met meel of mango.
- Sit die deeg in vorms.
- Bak koek vir 30-40 minute teen 200 grade.
- Versier die koek met glans (1 proteïen + 100 g poeier suiker + 1 teelepel suurlemoensap) en sprinkel.
'N eenvoudige koek resep vir droë gis - met foto kook instruksies
Bestanddele vir die voorbereiding van 'n eenvoudige koek met droë gis
- meel - 1 kg;
- melk 400 ml;
- suurroom - 250 ml;
- droë gis - 11 g;
- dreineer. olie - 200 g;
- suiker - 200 g;
- eiers - 5 stuks.
- rosyne, gekersde vrugte, okkerneute.
Eenvoudige foto van die resep met instruksies vir kookkoek met droë gis
- Meng die warm melk en gis, sit 200 g meel, laat dit vir 20 minute. Terwyl die opara die ooie opstaan om met suiker te vryf, en die blankes te sweer.
- Voeg 100 ml suurroom, gesmelte botter by die lepel by. Giet in die eiergeelmengsel, voeg proteïen by. Giet die oorblywende meel en laat dit vir 1 uur.
- Spoel die rosyne, sny die gekerfde vrugte en neute.
- Voeg al die oorblywende bestanddele in die deeg by en laat dit vir 10 minute. Berei die vorms voor: smeer hulle met olie.
- Verdun die deeg in vorms.
- Bak koeke vir ongeveer 40 minute by 'n temperatuur van 180 grade.
- Versier koeke met versiersel en besprinkel.
Oorspronklike en eenvoudige koek in 'n multivark-resep met stap vir stap video-instruksie
Stap-vir-stap video resep van die oorspronklike en eenvoudige koek in die multivark
Paasbak is maklik met moderne tegnologie. Sal help om 'n heerlike eenvoudige koekresepte te maak, hieronder bespreek:
Gedetailleerde eenvoudige resepte vir die voorbereiding van Paasfeeskoeke met foto-instruksies
Bestanddele met 'n eenvoudige Paaskoekresep
- melk - 1 item;
- meel - 6 items;
- suiker - 1 item;
- droë gis - 1 teelepel;
- dreineer. olie - 0,5 items;
- vanillien, kardemom - vir 0,5 teelepel;
- lemoenskil 1.
Gedetailleerde foto-instruksies vir die resep vir 'n eenvoudige Paaskoek
- Verdun gis in warm melk, voeg 'n eetlepel suiker by. Laat dit vir 'n paar minute. Meng die gevolglike vloeistof met eiers, botter.
- Voeg kardemom by.
- Voeg die lemoenskil, vanielje en oorblywende suiker by die deeg. Roer deeglik. Geleidelik voer meel in.
- Laat die deeg vir 3 ure onder die film.
- Verdeel die deeg in 3 dele.
- Knip elkeen van hulle op 'n klein stukkie, maak lang spasies vir die vleis.
- Weef vlekke uit die spasies.
- Rol die varkies in sirkels.
- Voltooide kalachi het 'n bakplaat gesit.
- Bedek die deeg met 1 film vir 1 uur.
- Nadat jy die bakvet met eiergeel opgehef het.
- Bak koeke op 'n temperatuur van 180 grade in die volgorde van 40 minute. Koel op die rooster.
- Versier met ryp en besprinkel.