Omelet vir ontbyt

Sit eiers, groente, sout en peper in 'n bak en meng met 'n vurk. Meng nie meer as 30 s Bestanddele:

• eiers - 3 stukke
• groen - 1 teelepel
• Cheddarkaas - 50 gram (gerasper)
• olyfolie - 1 ste. 'n lepel
• sout - 1 stuk
• Peper - 1 Stuk

instruksies

Sit eiers, groente, sout en peper in 'n bak en meng met 'n vurk. Meng nie meer as 30 sekondes om die verlangde konsekwentheid te verkry nie. Verhit die olie in 'n braaipan. Gooi die eiermengsel. Na 30 sekondes, meng weer maar al in die pan. Sprinkel eweredig met gerasperde kaas. Wanneer die kaas begin smelt, vou die omelet in die helfte. Braai aan elke kant vir 30 sekondes tot liggies goue. Ons sit die omelet op die bord. Bedien met groen ertjies.

Porsies: 1