Marinou Courgette in Koreaans vir die winter - die lekkerste resepte

Skerp, maar met 'n skaars waarneembare soet, en baie geurige courgette in Koreaans - 'n ideale snack in alle opsigte. Eerstens is die voorbereiding van so 'n voorbereiding vir die winter baie eenvoudig. Tweedens, daar is baie resepte vir lekker courgettes in Koreaanse kitskos: geurmiddels, vinnige sirkels, variasies "Vingers lek." En soos u weet, is dit 'n vinnige resep wat die gasvrou in 'n kort tydjie op 'n kort oestyd help. En ten derde, die helder smaak en heerlike geur van hierdie billet is veral relevant in die winter, wanneer ons nie genoeg somergroentes op ons tafel het nie. Marinate courgette in Koreaans ('n resep vir die winter) kan op baie maniere wees. Maar die gewildste en, soos hulle sê, bewys, is twee opsies - ringe (sirkels) en geknip op 'n spesiale rooster. En aangesien die neutrale smaak van vars courgette bydra tot kookproewe, word baie Koreaanse groente dikwels by hulle gevoeg. Baie verskillende en baie lekker resepte vir die kook van courgette in Koreaans vir die winter met foto's en video's sal verder gevind word.

Lekkere courgette in Koreaanse kitskos vir die winter - stap-vir-stap resep met 'n foto

Heerlike courgette in Koreaanse kitskos vir die winter van die stap-vir-stap resep hieronder, word baie eenvoudig voorberei en benodig nie sterilisasie nie. Die resep gebruik appelasynasyn, wat die speserye vir speserye gee. Lees meer oor hoe om lekker courgette in die Koreaanse vir die winter op die onmiddellike kookresep hieronder te maak.

Noodsaaklike bestanddele vir heerlike courgettes in Koreaanse kitskos vir die winter

Stap-vir-stap instruksie vir heerlike courgettes in Koreaanse kitskos vir die winter

  1. Courgette wat jy vir hierdie resep nodig het, moet baie jonk wees, dus het hulle vinnig gemarineer. Groente moet gewas word en in dun skywe gesny word met die skil.

  2. Die gloeilamp word geskil en ook fyngekap deur seminings. Ons kombineer uie en courgette saam, voeg sout by.

  3. Meng goed en voeg baie koue water by, direk met ysblokkies. Ons kyk of al die sirkels van courgette onder water is. Los vir 'n uur.

  4. 'N Papierhanddoek word verskeie kere gevou. Dreineer die water en druk die muurbal liggies. Ons versprei sirkels van courgettes en halwe ringe uie op 'n handdoek. Laat die minute vir tien, sodat die papier oortollige vog absorbeer.

  5. Intussen berei ons marinade voor. Gooi die asyn in 'n klein kastrol, voeg die mosterdpoeier en borrie by, meng goed. Voeg dan die mosterdsaad by en sit dit op die vuur. Marinade kook en kook 3 minute lank.

  6. Ons vul die steriele pot met courgette en vul dit saggies met 'n warm marinade. Ons sluit die bokant met 'n deksel en na afkoeling stuur ons dit na 'n koel plek of stoor dit in die yskas.

Courgettes ringe, gemarineer in Koreaans - stap vir stap resep vir die winter

Gemarineerde courgette in Koreaanse ringe vir die winter van die volgende resep om iets soos 'n sampioen te proe. Danksy behoorlik gekeurde speserye en kruie, verkry hierdie courgette 'n afgeleë smaak van sampioene. Daarom, as jy die huishoudings met oorspronklike courgetteringe aangenaam verras, in Koreaans gepekel het, skryf dan in elk geval die volgende resep vir winter oes.

Nodige bestanddele vir courgette ringe, gemarineer in Koreaans vir die winter

Stap-vir-stap instruksie vir courgette ringe, gemarineer in Koreaans vir die winter

  1. Courgette in ringe gesny. As binne-in die groente reeds goeie ryp sade is, is dit die beste om te verwyder.
  2. Knoffel word deur 'n pers gesit of op 'n ruit gevryf. 'N klein klomp dille en fyngekap.
  3. In 'n diep houer, byvoorbeeld, 'n emaljebak, meng die olie en asyn saam. Voeg dan dille en knoffel, sout en peper by.
  4. Meng goed marinade en voeg ringe van courgette by. Maak seker dat al die ringe goed bedek is met marinade en laat dit vir 3-4 uur by kamertemperatuur.
  5. Ons versprei die murgies saam met die marinade op skoon kruike. Bedek met steriele deksels en sit in 'n pot water. Die onderkant van die pan is beter om vooraf met 'n handdoek te versprei, sodat die oewer nie tydens sterilisasie bars nie.
  6. Ons bring die water in 'n kastrol tot kookpunt en sterf die billets binne 15 minute. Verwyder courgette sorgvuldig en steek die deksel vas met 'n preserveermiddel. Ons draai om af te koel.

Courgettes in Koreaans vir die winterseisoen - die lekkerste resep stap vir stap

'N Gekombineerde Koreaanse slaaisous wat in byna elke kruidenierswinkel verkoop word, is ideaal vir die marinering van vinnige courgette vir die winter. Ook, hierdie resep gebruik 'n groot hoeveelheid wortels en uie, wat die bordjie baie soortgelyk aan die groenteslaai maak. Hoe om courgette in Koreaans te kook vir die winterseisoen vir die lekkerste resep, sal jy verder leer.

Noodsaaklike bestanddele vir courgette in Koreaans vir die winterseisoen

Instruksies vir 'n lekker resep courgette in Koreaans met speserye vir die winter

  1. Om hierdie billet voor te berei, sal jy 'n spesiale rooster vir slaaie in Koreaans nodig hê. Met haar hulp, vryf ons eers courgette saam met die vel en sade.
  2. Ui geskil en in dun semirings gesny. Wortels word skoongemaak en ook op 'n spesiale roer geknip.
  3. Ons verbind al die groente saam. Voeg suiker, sout, geurmiddels by.
  4. Meng goed en gooi eers met olie, en dan met asyn. Weereens, alles word gemeng en vir 20 minute gelaat, sodat die groente goed die sap laat, en die marinade het begin optree.
  5. Voorbereide slaai massa word op skoon blikkies verpak, bo-oor is bedek met 'n deksel en gestuur na sterilisasie - in 'n pan met water of in die oond vir 15 minute.
  6. Daarna maak die kant-en-klare courgette in Koreaanse rol en draai om. Maak seker dat warm werkstukke in 'n warm handdoek of kombers toegedraai word. Gedoen!

Courgettes "Vingers lek" in Koreaans vir die winter - resepte stap vir stap

Variants van courgettes in Koreaans vir die winter genaamd "Vingers lek" daar is verskeie. Vervolgens bied ons u een van die eenvoudigste en vinnigste resepte van hierdie winterkaartjie aan. Lees meer oor hoe om courgette "Vingers lek" in Koreaans vir die winter aan te berei.

Nodige bestanddele vir courgette "Vingers lek" in Koreaans vir die winter

Stap-vir-stap instruksie vir die courgette-resep "Lick your fingers" in Koreaans

  1. Marveer my en sny in die kwartier. Skoon tamaties en Bulgaarse peper, geskil van sade en afskortings, sny in klein blokkies.
  2. Uie skink dun, en knoffel word deur knoffel gesny.
  3. In een houer verbind ons courgette, tamaties en peper. Ons voeg ui en knoffel by, ons roer.
  4. Ons voeg ander bestanddele by in die volgende volgorde: suiker, sout, groente-olie, asyn, speserye.
  5. Ons meng alles baie versigtig sodat die marinade al die groente opdoen. Laat vir 'n uur by kamertemperatuur, bedek met 'n deksel.
  6. Ons dun die werkstuk oor steriele potte en stuur dit na sterilisasie in 'n pan met kookwater. Vir blikkies met 'n inhoud van 0,5-0,7 liter, sal die sterilisasietyd ongeveer 15 minute wees. Daarna word die slaai gekork en in 'n warm handdoek gerol.

Vinnige courgette gemarineer in Koreaans vir die winter - 'n eenvoudige stap-vir-stap resep

Die volgende variant van vinnige courgette gemarineer in Koreaans vir die winter, volgens 'n eenvoudige stap-vir-stap resep, word voorberei met die byvoeging van tamatiepasta. Hierdie bestanddeel maak courgette meer sappig en ryk aan geurkarakteristieke. Hoe om vinnige courgette in Koreaanse te bemark vir die winter in 'n eenvoudige resep hieronder.

Noodsaaklike bestanddele vir vinnige courgette gemarineer in Koreaans vir die winter

Stap-vir-stap instruksie vir 'n eenvoudige resep van vinnige courgette gemarineer in Koreaans

  1. Courgette skoon van saad, en saam met die vel in klein stukkies gesny.
  2. Ons sit die courgette in 'n diep kastrol. Voeg tamatiepasta, asyn, suiker en sout by.
  3. Bring die mengsel tot kookpunt en kook sowat 'n uur lank op 'n baie stadige vuur.
  4. Somewhere 20 minute voor die einde van kook, voeg speserye en knoffel by, fyngekap. Roer goed en kook die oorblywende tyd.
  5. Warm massa word op steriele flesse versprei en verstop. Dit is nie nodig om hierdie slaai te steriliseer nie. Dit is net genoeg om oor te draai nadat die deksels verdraai is en in hierdie posisie verlaat totdat dit heeltemal afgekoel is.

Gemarineerde courgette in Koreaans met groente vir die winter - video resep

Sonder oordrywing is die gewildste variasie op gemarineerde courgette in Koreaans vir die winter 'n resep met groente. Gewoonlik voeg die huisvroue wortels en uie by, maar daar is resepte waarin tamaties, paprika's, brandrissie na courgettekringe gestuur word. Van die byvoeging van hierdie bykomende bestanddele word sulke slaai in Koreaans net lekkerder. Geen wonder in die mense word dit dikwels courgette genoem. "Vingers lek." Gemarineerde courgette in Koreaans met groente vir die winter van die volgende video-resep, kan 'n vinnige opsie genoem word. In teenstelling tot die resepte van courgette sirkels of ringe, in hierdie video is al die groente met dun strooitjies gemaal. Danksy dit werk die kruiden marinade baie vinniger en doeltreffend. Hoe om lekker courgette in Koreaanse ('n resep vir die winter), saam met groente, te vergroot, kyk verder.