Koffie en tee is nie die basiese kosse wat deur die vroulike liggaam benodig word nie, maar koffiebone en teeblare is byna elke gesin beskikbaar. Albei hierdie drankies is baie lekker, hulle het 'n toning effek. Dus, koffie en tee met die korrekte dosis is nuttig, maar wanneer hulle mishandel word, kan hul effek op die gesondheid van 'n vrou skerp negatief wees.
Hoe werk koffie en tee ?
Grondkoffie- en teeblare word met kookwater gegiet, waarby, behalwe ander bestanddele, alkaloïede, stikstofbevattende organiese verbindings ook opgelos word, groot dosisse giftig kan wees. Alkaloïede tree op die brein en rugmurg op. Koffie en tee bevat kafeïenalkaloïed. Voorheen is aanvaar dat die tee 'n spesifieke alkaloïed bevat, maar wetenskaplikes het die afgelope jare vasgestel dat dit nie so is nie. Koffie bevat 1,2 - 1,4% kafeïen, terwyl dit in koffiefeïen is, dit hoogstens 0,1% is. In tee, baie meer kafeïen (tot ongeveer 5%). Die tee kafeïen is egter gebind aan tannien, so die tee kafeïen uit die spysverteringskanaal word baie stadiger geabsorbeer. Daarom begin stimulerende en toning tee na koffie, maar die effek daarvan is meer positief. Koffie koffie het gewoonlik 'n stimulerende effek op die kardiovaskulêre stelsel, en tee kafeïen - op die brein en die sentrale senuweestelsel van vroue.
Is koffie en tee skadelik?
'N Groot hoeveelheid kafeïen is giftig, en die dodelike dosis is tien gram (wat ooreenstem met honderd koppies koffie dronk een vir een). In 'n vrou se liggaam, kafeïen versamel nie, die helfte van die verteerde kafeïen word in 3-5 uur verdeel, en na 24 uur bly slegs 'n klein hoeveelheid in die liggaam. Kafeïen dra volgens die jongste navorsingsdata nie by tot die ontwikkeling van koronêre hartsiektes (ses koppies koffie per dag) of ander gesondheidsprobleme soos diabetes, sirrose, beroerte en kanker nie. Gout of maagseer is ook nie die gevolg van die misbruik van koffie of tee nie, maar is die gevolg van wanvoeding, rook en alkoholmisbruik.
Soms word die maag kwaad
Kafeïen en tanniene koffie en tee stimuleer die afskeiding van die maagslijmvlies. Daarom begin sensitiewe mense na koffie soms maagpyn. As jy nie 'n koppie oggend koffie wil gee nie, drink dit dan sonder kafeïen. Dit het 'n ligter effek op die maag.
Beter kort brouery
Koffie-uitdruk vir die maag is baie nuttiger as gewoonlik, aangesien koffie deur die filter geslaag word. Wanneer koffie in 'n spesiale apparaat deur middel van gemaalde koffie uitdruk, druk waterdamp onder druk vir 'n paar sekondes onder druk, en tanniene en bitterheid het eenvoudig nie tyd om te ontbind nie. Deur hierdie beginsel word die tee gespoeg en die maag gespaar. Tee brouery word nie meer as drie minute geëis nie, want in hierdie tyd word kafeïen opgelos, maar nie tanniene nie. En as tee nie te sterk lyk nie, is dit nodig om 'n groot hoeveelheid teeblare te neem en vir kort tyd kookwater te spuit.
Koffie en tee tydens swangerskap
Die fetus se lewer verdeel kafeïen (het met die bloed van die moeder) baie stadiger as die lewer van 'n volwassene. Op die oomblik is dit nog nie duidelik of dit die toekomstige kind benadeel nie. Dit word egter bewys as die toekomstige ma koffie of tee misbruik (meer as agt koppies per dag drink), verhoog die waarskynlikheid van aangebore afwykings van die kind aansienlik.