Granaat is 'n goddelike en nuttige vrug. En dit is nie omdat dit baie nuttige vitamiene en spoorelemente bevat nie, maar omdat jy gereelde granaatjie gebruik, kan jy nie net jou gesondheid genees nie, maar ook van siektes ontslae raak, en ook die pikante smaak geniet. Maar vandag sal ons praat oor hoe om 'n heerlike granaat en die gebruik daarvan te kies.
Kies 'n granaat
Om 'n granaat te kies sonder om die saad te sien, is redelik moeilik. Dit sal dus beter wees om die verkoper te vra om die vrugte te sny en 'n paar korrels te eet. Terloops, nou bied verkopers self so 'n diens. As jy 'n granaat in die winkel koop, moet jy 'n paar punte ken wat sal help om 'n granaat te kies.
Kies 'n granaat:
- In voorkoms. Alle medisinale bruikbare kenmerke van granaatjie het slegs betrekking op granaten wat op naturelleboom geryp word. Die feit is dat as 'n granaatjie in groen geskeur is, dan is sy goedheid en bruikbaarheid eenvoudig nie 'n vraag nie: granaten ryp nie tuis soos ander vrugte nie. Daarom, voordat jy 'n vrugte koop, let op die kleur van die skil. Dit moet donkerrooi wees ('n skadu van oranje word toegelaat) met eenvormige kleur dwarsdeur die fetus. Dit dui net op die rypheid van die vrug, en nie in 'n donker boks nie.
- Op die vel. Dit is ook belangrik om na die velle se vel te kyk, wat droog en effens hout moet wees. Droog is 'n los konsep. Byvoorbeeld, as 'n granaatjie vir 'n lang tyd lê, sal dit opdroog, met net een uitsondering sal saad opdroog. Maar in hierdie geval beteken droogheid 'n klein droging van die skil, waardeur jy onder 'n ligte omtrek van die vrugtesade kan sien.
- By die blom. Maak seker dat jy gewoond raak aan die "kroon" van die granaatjie, dit wil sê vir die blom. Dit moet nie fragmente van groen kleur hê nie en dit moet goed gedroog word.
- Kies 'n lekker vrug wat jy kan en aanraak. Ryp granaat moet die grootte van 'n groot oranje wees, en volgens gewig - swaar vir sy grootte. Ons moet ook aandag skenk aan die uiteensetting van die "ribbes" van vrugte wat die granaat in segmente verdeel.
- Deur die sade. Die korrels van die ryp granaatjie is soet, redelik groot en sappig. Volgens kleur kan hulle anders wees - van pienk-deursigtige tot versadigde rooi. Dit is te wyte aan die verskeidenheid granaatjies en die geboorteplek van die verbouing. Dus, Turkse granaatjies het witpienkanne, en Oezbeekse mense het bloedrooi.
Granaatjie is baie waardevol. Nuttigheid, verfyning van smaak, sowel as 'n wye verskeidenheid toepassings bewys sy onmiskenbare voordeel om die titel van die ware koning van die vrugtewêreld te dra.