- Hawervlokkies - 1 glas
- Melk - 1 Glas
- Water - 2 koppies
- Sout - 1 Deel (op die punt van 'n teelepel)
- Suiker - Om te proe
1. Daar is gereelde vlokkies hawermout, wat langer duur, en hulle moet van die dop skoongemaak word en gespoel word. Klein vlokkies is reeds voorberei vir kook, hoef nie skoon te maak nie en word baie vinnig gaar. Gooi water in die pan en kook dit. Voeg sout by die smaak en gooi dit in die pan. Maak seker dat jy meng. 2. Kook amper tot gereed. As jy gewone vlokkies het, moet hulle vir 15 minute gaar word. Klein vlokkies sal ongeveer drie minute neem. 3. As jou pap puffer, gooi melk daarin. Bring die pan tot kookpunt, roer, maak die deksel toe en verminder die hitte. Met vinnige vlokkies sal jy nog 3-5 minute nodig hê. 4. Skakel die vuur af en laat ons pap meng. Voeg suiker by indien nodig. Onthou, hoe langer die pap is, hoe dikker word dit. 5. Die kleinste behou. Plaas die pap in 'n bak en geur met botter. Pap sal selfs lekkerder wees as jy rosyntjies of gedroogde appelkose daarby voeg. Jy kan vrugte byvoeg. Hulle kan in blokkies gesny word en in olie gebraai of in die oond gebak word. Wees kreatief. Alles is in jou hande.
Porsies: 3-4