Hart gestoofd met gepekelde komkommers

Nuttige subproduk In die woord "afval" in die vertaling van die Griekse deel beteken "sub" "nie-hoof".

Nuttige subproduk In die woord "afval" in die vertaling van die Griekse deel beteken "sub" "nie-hoof". Desondanks het dierlike neweprodukte verskillende smaak- en voedingswaarde. Onsuksesvol paar skottelgoed uit die hart. Die beste manier om 'n hart voor te berei, is om in 'n sous te blus. Die hart is een van die mees gelaaide spiere in die liggaam van diere, daarom het dit growwe vesel en harde weefsels. Daarom benodig dit 'n lang hittebehandeling. In 'n goed gekookte stewige hart is vitamien B12-tekort 10 keer meer as in normale vleis.

bestanddele: instruksies