- cranberry sap of nektar - 30 gram
- Mandarinsap - 30 gram (vars gekerf)
- pienk mousserende wyn - 90 gram
- vars bessies van bosbessies - 3 stukke (vir versiering)
1. Kyk noukeurig na die keuse van die bril vir hierdie skemerkelkie. Die beste opsie is wye glase vir sjampanje op 'n hoë been. 2. Die sap van mandaryne moet direk geknip word voordat die cocktail gemeng word, sodat hy die rykste smaakplek kan vind. 3. Giet die sap van Mandaryns en Cranberries in die glase, gooi dit op met pienk mousserende wyn. 4. Versier die drankie met drie bessies bosbessies en dien dadelik vir die feestafel.
Porsies: 1