Samestelling.
Kuratiewe eienskappe van kersies kan verduidelik word deur die biochemiese samestelling van die bessies te oorweeg - 'n minimum proteïen en vette, 85% water, 11% suikers en 10% koolhidrate, sowel as provitamien A, vitamien C, E, 'n hele groep vitamiene B, tanniene.
Kersies word verryk met spoorelemente, soos boor, vanadium, yster, jodium, kalsium, kobalt, magnesium, mangaan, molibdeen, koper, natrium, nikkel, rubidium, fosfor, fluoor, chroom, sink. Hierdie middels is nodig vir die normale werking van die menslike liggaam. Kersie help ook om 'n goeie figuur te behou - dit bevat slegs 100 g bessies slegs 52 Kcal.
Mediese eienskappe.
As gevolg van die hoë inhoud van yster, vitamiene C en B en kalsium, verbeter die gebruik van kersies bloedvorming, help met bloedarmoede, verhoog hemoglobienvlakke, verlig die menstruele siklus en beïnvloed die algemene gesondheid positief.
Die oksokoumariene en koumariene wat in die kersiepulp voorkom, bring die bloedstolling terug na normaal. 'N Pektien en vesel verwyder toksiene en gifstowwe. Daarbenewens is daar in donker kultivarsoorte verbindings van die P-vitamien kompleks, wat aanbeveel word vir mense met hipertensie.
Met edemas en siektes van die urinestelsel word die sous van die vrugtestingels van kersiebessies goed gehelp : gooi 500 koppies steil kookwater in 'n glas stingels, bedek dan met 'n deksel en kook vir 10-15 minute in 'n waterbad. Soos dit afkoel, spuit deur die gaas en drink die hele dag in klein slukkies.
Kersie word ook vir hardlywigheid gebruik. En met diarree drink 'n glas drie keer 'n dag sous van jong takkies : 10 takkies en 'n glas pedikels vul met 2 liter kokende water. Dring aan op 6-8 uur, verkieslik in 'n termos. Die sous moet geneem word tot volledige herstel.
As jy 'n verkoue kry , broei 5 gedroogde kersies en 5-6 blare met kookwater, drink die sous nie te warm nie, jy kan suiker of heuning byvoeg. Kan gebruik word in enige inflammatoriese proses.
Verpak in gaas, fyngekapte vars kersieblare kan gebruik word om te stop om bloeding van klein wonde te stop .
Met hepatitis kan jy met die volgende afkooksel behandel word: jy moet 2 eetlepels fyngekapte droë kersieblare brou met 'n glas kookwater. Drink die afkooksel drie keer per dag 'n derde koppie.
Kersiesap.
Ook in die folk medisyne vir die behandeling van verskeie siektes gebruik die sap van kersies. Dit bevat 'n groot hoeveelheid yster, kobalt, koper, salisielsuur en ander stowwe. Sap het antibakteriese eienskappe. Dit kan gebruik word as 'n antipiretiese vir koors, met 'n verkoue, want dit het 'n effekte-effek en is gewoonlik nuttig vir verskeie respiratoriese siektes. Kersiesap kan vooraf vir 'n lang tyd voorberei word.
Kersie sap dien strelend, verhoog brein aktiwiteit en is 'n uitstekende middel vir die voorkoming van aterosklerose.
Gom.
Harskersies, of op 'n ander manier, tandvleis - bevat waardevolle suikers, pektiene en tanniene en is gewild in tradisionele medisyne as 'n bakteriedodende middel. Dit word gebruik vir inflammatoriese prosesse in die mondholte en maagslijmvlies. Wanneer aangesteek en los tandvleis word aanbeveel om die tandvleis te kou, en na klein stukke selfs sluk.
Genesende takkies kersies.
Kersentakkies, soos sap, kan vooraf voorberei word en lank in sakke in sakke gestoor word. Jong lote 10 cm lank word uit die boom gesny en in 'n bundel van 5 cm in deursnee gedraai.
Hiervan kan jy 'n helende sous maak : 1 klomp kook vir 10 minute in 'n 3-liter emalje-kastrol of in 'n ketel. Sprigs moet in koue water geplaas word en tot kookpunt gebring word. Hierdie sous help perfek met endometriose en fibroïede. Drink dit soos gereelde tee, daagliks vir 'n jaar. Jy kan enige versoeter voeg: suiker, heuning of kersie konfyt - na jou smaak.
Vir kosmetiese doeleindes, met olierige en poreuse vel, kan jy 'n skoonmaakmasker kersie maak: 10 bessies sonder pitte moet gekneus word en gemeng word met 'n halwe teelepel aartappelstysel. Die gevolglike mengsel moet op die gesig toegedien word, 15-20 minute hou, spoel dan af met koel water. Die masker sny ook die porieë en verfriss die vel.
En nog een baie belangrike punt: jy kan net kersies in jou kos eet. Die ligte kersie en sy bene is gevaarlik vir die gesondheid, omdat dit hidrokiensuur bevat. En mense met maagsere, duodenale ulkusse en net hoë suurheid moet glad nie kersies misbruik nie. Selfs in die kersie bevat sure wat bydra tot die verdunning van tandemalje, sodra jy bessies beslag het, spoel jou mond met water.