- gin - 60 gram
- Limoen sap - 60 gram
- Suikerwit - 1 teelepel
- gebreekte ys - 0,5 koppies
- munt, verbena, skil - 1-2 stukke (vir bediening)
Bestanddele by die skemerkelk minimum, sodat jy nie kan bekostig om op hulle te spaar nie. Kies die beste kwaliteit gin! Jy kan ingemaakte lemmetjiesap neem, maar dit is beter as jy dit uit ryp limes druk voordat jy 'n drankie maak. Moenie die sest gooi nie - dit gaan na die versiering. Giet die suiker, gooi dit in 'n piering, vog die rand van 'n driehoekige martini glas met limoen sap en doop die rand in suiker om 'n pragtige rand te kry. Gooi ys in die shaker, gooi die sap en gin, skud goed en gooi die drank in die voltooide glas. Nou is dit tyd om die drankie met mint te versier, te vervals en te sestig en op die tafel te dien!
Porsies: 1