Avokadoslaai Met Garnale: Oorspronklike Resepte Met 'n Foto Vir Die Nuwejaarsbank

Elke vrou wat voorberei om nuwe jaar by die huis te vier wil graag soveel verskillende lekker geregte kook as moontlik om gaste verras en saam met hulle 'n vakansie by 'n ryk gelê tafel te vier. Nou besluit meer en meer huisvroue om tradisionele geregte te laat vaar - olivier, haring onder die pelsjas en ander slaaie en versnaperinge wat sedert die kinderjare gewoond is - en die gaste en gaste met 'n eksotiese gereg te geniet. Salades met avokado en garnale kan toegeskryf word aan voorgeregte, wat altyd op die feestafel gepas sal wees, want ondanks die feit dat hulle net kook, het hulle 'n pragtige en oorspronklike smaak.

Salade met olywe met garnale en avokado, heerlike resep

Tradisionele Olivier is geen verrassing nie, daarom bied ons u 'n oorspronklike resep vir Olivier, wat vis in plaas van vleis en avokado gebruik in plaas van aartappels. Voorbereiding van hierdie Olivier sal nie meer as 40 minute neem nie, maar sy sagte smaak laat niemand onverskillig agter nie. Oorweeg hoe om hierdie avokadoslaai met garnale vir 8 mense voor te berei.

Noodsaaklike bestanddele:

• Garnale medium grootte - 500 g
• wortels - 3 stuks
• avokado - 3 stuks
• ui - 2 stuks.
• vars komkommers - 5 stuks.
• eier hoender - 5 stukke
• ingemaakte groen ertjies - 2 blikke
• groen ui - 1 stam
• mayonnaise - 200 g
• sout - 0.5 teelepel.
• Asyn - 2/3 tl.
• geperste sap van een suurlemoen.

Metode van voorbereiding:

1. Garnale moet gekook word totdat dit gereed is: Bring die water tot kookpunt, gooi die garnale in en kook dit 7-8 minute. Nadat die gekookte seekos deeglik skoongemaak moet word, strooi dit met suurlemoensap en sit dit in die yskas vir 12-15 minute
2. Eiers en wortels moet gesweis en geborsel word, en dan in klein blokkies gesny word
3. Avokado's moet geskil word, verwyder die klip, sny die vleis in medium kubusse
4. Groen komkommers was in blokkies gewas en in blokkies gesny - effens groter as avokado
5. Gooi ui, gooi warm water met asyn en laat 10-15 minute staan ​​(sodat bitterheid weg is), sny dit dan in halwe ringe; kap die groen ui
6. Voeg die gekapte uie, wortels, eiers, komkommers en avokado by, voeg slaai by en voeg dit by die mayonnaise.
7. Gereelde salade moet op die skottel geplaas word. As jy dit wil, moet jy dit met pietersielie versier of 'n paar garnale op die kante van die skottel uitsteek.

Salade olivier met avokado en garnale is gereed, en dit sal ongetwyfeld 'n waardige plaasvervanger wees vir die tradisionele Olivier op die Nuwejaar se tafel.

Oorspronklike slaai met avokado en garnale, vinnige resep

As jy van oorspronklike geregte hou wat nie net verbaas is met pragtige ongewone smaak nie, maar ook met 'n soort, dan sal die oorspronklike slaai met avokado, sampioene en garnale 'n regte uitvindsel wees vir jou feestafel. Hierdie slaai het 'n baie delikate en ryk smaak. Dit sal 'n hoogtepunt wees op die tafel van die Nuwejaar, en terselfdertyd - dit is baie vinnig en maklik om te kook. So, berei hierdie gereg vir 8 mense voor.

Noodsaaklike bestanddele:

• avokado - 4 stuks
• Mushrooms vars - 600 g
• Garnale ingemaakte (gemarineerde) -500 g
• Mayonnaise - 150-200 g, om te proe
• olyfolie - 3 el. l.
• Pietersielie - 'n klein balk
• uie groen - 2 stamme

Metode van voorbereiding:

1. Mushrooms moet gewas word, in dun skywe gesny word, in 'n braaipan met voorafverhitte olyfolie sit en braai 4-6 minute voor die voorkoms van 'n goue kors
2. Elke avokado moet versigtig oor die 2 helftes gesny word, die vrugte van die vrugte verwyder, en kies dan die pulp sorgvuldig met 'n teelepel om nie die vel te beskadig nie.
3. Die vleis moet in klein blokkies gesny word, die groen uie word ook fyngekap
4. Met gemarineerde garnale saamsmelt marinade; Garnale, gebraaide sampioene, gekapte uie en vrugtepulpvul met mayonnaise, meng deeglik
5. In die laaste stadium van die bereiding van hierdie gereg, moet jy die gevolgde slaai in avokado-velle versprei en dit met pietersielie versier; Al 8 geïmproviseerde "slaaibakke" sit op 'n groot plat skottel, en dien aan die feestafel.