- Druiwe - 1 stuk (tros)
- Mandaryne - 2 stukke
- Oranje - 1 stuk
- Piesang - 1 stuk
- Appel - 1 stuk
- Persimmon - 1 stuk
- Kiwi - 1 stuk
1. Ons skil die mandariene uit die skil, dit is baie eenvoudig: verwyder die wit stringe, versigtig die lobules verdeel. Jy moet dit baie noukeurig doen, sodat dit blyk om pragtige blomme uit te brei. In die middel van elke blom is 'n druiwe. 2. Verwyder die skil van die piesang en sny dit in sirkels (dit moet nie baie wyd gesny word nie). 3. Ons sny kiwi met klein sirkels (ons kan ook halfsirkels gebruik), neem 'n skerp mes en sny die vel saggies. Spoel die appel en persimmon af en droog dit met 'n papierhanddoek. Sny die persimmon in twee dele, maak die blare versigtig en sny die helfte in dun skywe. 4. Sny die appel in twee helftes, verwyder die kern en sny elk van die helftes in dun skywe oor die lobule. Ons maak die oranje skoon, sny in twee dele en sny dit soos 'n appel. 5. Lekker, soos 'n waaier, stukke appel en lemoen, voeg stukke persimmons en druiwebessies by. 6. Op die skottel lê ons die oorblyfsels van persimmons, kiwi en piesang, dit moet soos 'n dam lyk. Hierdie gereg sal gelukkig wees en kinders en volwassenes.
Porsies: 6-7