Die hoofkomponente van heuning is fruktose en glukose - die nuttigste suikers. Die belangrikste minerale wat in heuning voorkom, is magnesium, natrium, chloor, swael, kalsium, kalium, yster, sink, jodium, koper en fosfor. Heuning bevat ook 'n aantal vitamiene, naamlik vitamien C en vitamiene van groep B (B1, B2, B3, B5, B6). Ook in klein hoeveelhede bevat hormone in die samestelling daarvan. Maar in die algemeen hang die eienskappe van heuning in elke geval af van waar en met watter blomplante dit verkry is.
Kies 'n kwaliteit heuning is nie maklik nie. Natuurlike heuning effens keel en het 'n blom-kruie-aroma. Uit 'n lepel vloei dit glad, sonder breek, die laaste druppel elasties op die palm van haar hand uit haar hitte, 'n druppel heuning versprei eweredig. In die bank breek heuning nie. Met verloop van tyd, veral as dit blootgestel word aan lae temperature, kan heuning egter gesuig word, terwyl dit nie sy bruikbare eienskappe verloor nie. Maar heuning kan al sy voordele verloor wanneer dit oor 45 grade verhit word.
In die kombuis word heuning op verskeie maniere gebruik. Bak, nageregte, drankies, souse en selfs vleisgeregte - dit is nie 'n volledige lys van waar heuning gebruik kan word nie. Heuning in baie van die getoetsde resepte kan met suiker vervang word, wat die reeds bekende geregte 'n nuwe pittige smaak en aroma sal gee. Dit is veral nuttig vir mense wat ly aan vetsug, diabetes en hoë cholesterol. Dit is baie goed om heuning by tee of melk by te voeg. U moet net seker maak dat die temperatuur van die drank nie 45 grade oorskry nie, anders sal die heuning nie al sy nuttige eienskappe behou nie.
In kosmetiek, heuning is goed soos maskers en scrubs, het baie goeie invloed op die toestand van die vel en hare. 'N Liggaamsskrop word voorberei uit een deel heuning, een deel olyfolie en drie dele gegranuleerde suiker. Skrop die gesig van gelyke dele heuning, hawervlokkies en amandels gerasper. Om jou hare te laat skyn, spoel dit met water met 'n klein hoeveelheid limoen sap en heuning. Selfs net 10 minute voor die bad toegedien word, verbeter dit die kapillêre sirkulasie en voorkoms van die vel aansienlik.
Die gewaagdste toepassing van heuning wat in medisyne voorkom. Dit, natuurlik, en die beroemde heuningmassage, veral op die rug en bors, waar heuning sy antiseptiese en anti-inflammatoriese eienskappe toon. Dit is 'n spesiale toegepaste massa op die gewrigte, want heuning kan die liggaam in die kalsium hou. In die besonder, so 'n resep is bekend uit gelyke verhoudings heuning en aalwyn pulp, met rogblom bygevoeg in die hoeveelheid om 'n dik massa te produseer, jy moet 'n koek aan die siek gewrigte plaas. Meng in gelyke verhoudings heuning, suurlemoen en knoffel, ons kry 'n geweldige immunomodulerende middel, wat nodig is veral tydens die massapidemie van verkoues. Berei op grond van heuning 'n spesiale vitamienmassa saam met gedroogde vrugte en neute om chroniese moegheid en lente avitaminose te bestry. Heuning kan gesmeer word deur brandwonde, skrape, skrape en rypstert, aangesien heuning ernstige genesingseienskappe het, is dit wenslik om heuning meer dikwels 'n paar keer per dag op 'n seer plek toe te pas. Onder andere het hierdie produk nie net antivirale en antibakteriese eienskappe nie, maar ook antifungale. Heuning is die eerste assistent met 'n babelaansindroom, maar twee teelepels kan jou normaalweg help om te elimineer en die liggaam, nie net van alkoholafbreekprodukte nie, maar ook van alkohol self. Heuning is 'n aktiewe vegter met 'n hoes, dit vloeibaar en vertoon slym, want dit is wenslik om dit met tee of melk te gebruik.
Yeshte heuning, sy nut is al vir baie geslagte getoets. Die gebruik van heuning vir die liggaam is baie groot.