Toe die seun se ouers geskei het en hy in die familie van 'n rolprentregisseur en violis gebore is, het die seun goeie verhoudings met sy pa en ma behou.
Hy het maklik gestudeer, terwyl hy aan die Universiteit van Michigan se maanlig studeer en die kitaar vir hom speel, net 'n stokperdjie. Hy het die kitaar baie goed gespeel en met verloop van tyd het hy die eerste ondersteuners onder vriende gehad.
Joe het in die nagkajuit in Detroit begin optree. Aanvanklik het hy nie sy eie spesifieke styl gehad in sing en in sy liedjies nie, hy hou van Amerikaanse volksliedjies en Franse chansons en Joe het probeer om dit een of ander manier te kombineer.
Nadat hy die diploma ontvang het, het Dassin teruggekeer na Frankryk, in twee rolprente gestudeer wat hom nie gewild gemaak het nie. Daarna het die toekomstige ster van die Franse chanson besluit dat sy toekoms nie in die flieks was nie, maar in musiek. Ek wil daarop let dat Joe vir 'n lang tyd nie kon besluit watter taal om hom te sing nie - in Engels of Frans, maar sodra die saak alles verander het.
By een van die partye waar hy liedjies van die Franse chansonnier gesing het, het Joe sy eerste liefde ontmoet, en later sy vrou - Mariz. Dit was hierdie vrou wat sy sang op die bandopnemer aangeteken het, en dan die opnames na die radiostasie geneem, maar aangesien Joe Amerikaanse musiek uitgevoer het, het sy nie besonder gewild geraak nie.
Dassin het in Frans begin sing en sy gehoor het die liedjie met 'n knal aanvaar. Die sanger het geglo dat die liedjies mense moet help om hul probleme te hanteer, hulle moet vriendelik en vol liefde wees, want met die hulp van 'n lied moet 'n mens vergeet van alles wat sleg is.
Binnekort het hy 'n komponis en skrywer gevind wat aan sy standpunte sou voldoen en hulle het die eerste treffers vir hom geskryf. Maris, tydens die vorming van Joe Dasen as sanger, was altyd by hom, het hom gehelp in die alledaagse lewe, was verantwoordelik vir sy korrespondensie. Mariz en Joe het gou besluit om hul fortuin te bind (1966). Dassin wou nie lank met Mariz trou nie, want hy het onthou hoe sy pa in die kinderjare vir 'n ander vrou getrou het, maar almal het met Mariz getrou, aangesien sy vir hom 'n ultimatum gegee het. Hy het vir die volgende 10 jaar by hierdie vrou gewoon. Met verloop van tyd het die egpaar se verhouding versleg, en uiteindelik het hulle besluit om te deel nadat Mariz geboorte gegee het aan 'n kind wat kort ná die geboorte gesterf het. Mariz het goed geweet dat Joe lankal 'n minnares gehad het en dat niks hulle verhouding kon red nie.
Joe is bekend en gewild, hy word op straat erken, hy het alles, maar daar is geen geluk in sy persoonlike lewe nie. Sy tweede vrou, Christine, het op die vliegtuig ontmoet. Die meisie was ontsteld omdat sy net met die ou geskei het en Joe het besluit om haar te verseker, maar sy het hom onnodig geweier. Dassin, om dit sag te stel, was verbaas, want hy is 'n ster, en hierdie meisie het hom geweier.
Later het hulle mekaar ontmoet in die kroegie en praat. Na hul eerste ontmoeting het 'n paar maande geslaag, Joe kon die blonde Christine nie vergeet nie en het haar een keer ontmoet, besluit dat sy nie gaan los nie, en hulle het 'n lang romanse gehad.
Vir sowat vyf jaar het hulle in die geheim ontmoet van alle vriende, vroue in verskillende lande, verskillende hotelle en alles sal goed wees, maar die status van 'n geheime minnaar het uiteindelik Christine nie aangepas nie. Joe het haar nie 'n groot aanbod gemaak nie, maar het net 'n besigheidskaartjie oorhandig met haar naam en sy van.
In 1978 was Christine en Joe getroud. Hulle het 'n luukse wittebrood uitgegee en het gou Christine Dossen geword. Nadat hulle ses maande lank verloop het, het sy sy tweede seun, Julien, gou geboorte gegee. Na die geboorte van die eerste kind het Dossen tydens die viering van sy 40ste verjaardag gesê hy sal binnekort die verhoog verlaat, want hy het alles waarvan hy gedroom het - bekendheid, erkenning, geld en die belangrikste - die familie.
Christine kan nie meer saam met haar man op toer gaan nie, want sy word gedwing om na haar eerste kind te kyk, maar haar kind is nie veral geïnteresseerd nie, want sy is jaloers op haar man. Tantrums reël en jaloers is, sy vreet 'n toer na haar man en hy keer terug. Vroulike histerie lei hom tot depressie, en hy begin drink, en Kristin, om op een of ander manier ontslae te raak van die pyn, begin om dwelms te geniet en Dassin op hulle te druk.
Kort ná die geboorte van die tweede kind, verlaat Christine Joe, soos hy tout en baie presteer, met min tyd vir haar (hulle verstaan albei dat hul huwelik hulself uitgeput het).
Voor die groot vertoning neem Christine die kinders saam met hulle na hul ouers in Rouen, en Dassin het 'n hartaanval tydens hierdie toespraak. Dassin het nie gesterf nie, hy het Kristen gedagvaar en tydelike toesig van die kinders gewen. Joe onderbreek die toer en reis saam met die kinders na Tahiti, en die volgende dag, nadat hy op die eiland aangekom het, sterf hy - sy hart het misluk. (Dassin se optredes was fanaties deur miljoene, sy konserte is gewag, maar in Augustus 1980 het hy aan 'n hartaanval gesterf veroorsaak deur senuweeagtige uitputting en depressie op die agtergrond van die feit dat sy tweede vrou hom verlaat het en twee algemene seuns saam met hom geneem het.
Tans is Joe Dassin, saam met die legendariese chansonnier van Frankryk, een van die bekendste Franse sangers, wie se liedjies van tyd tot tyd op talle radiostasies van die wêreld gespeel word. Sy twee seuns het ook musikante geword.