Appeltaart met suurroom

Ons verdeel die deeg vir die tert in die vorm vir bak. In 'n groot bak meng suurroom Bestanddele:

• Taartdeeg - 300 gram
• Appels - 7-8 stukke
• Suurroom - 1 glas
• Eier - 1 stuk
• Vanieljegeursel - 1 teelepel
• Meel - 1 Glas (1/4 - in die vulling, 3/4 - in die bolaag)
• Suiker - 1/2 koppie (half - in die vulsel, half - in die bolaag)
• Sout - 1/4 Teelepel
• Kaneel - 1 teelepel
• Bruinsuiker - 1/4 koppies
• Botter - 5 Art. lepels

instruksies

Ons verdeel die deeg vir die tert in die vorm vir bak. Meng suurroom, eier, 1/4 koppie meel, 1/4 koppie suiker, sout en vanieljegeursel in 'n groot bak. Voeg dan die gesnyde appels by die snye hier. Die gevolglike vulling word op die deeg in 'n bakgereg geplaas. Ons sit 'n voorverhitte oond vir 40 minute in 170 grade oond. Intussen, in 'n aparte bak, sift ons die oorblywende meel, voeg die oorblywende suiker, bruinsuiker en kaneel by. Roer, voeg die blokkies botter by. Vingers vryf in 'n krummel. Na die 40 minute wat die koek gebak het, neem ons die tert uit die oond en sprinkel dit met ons droë krummels. Ons sit in die oond en bak nog 20-30 minute totdat dit by dieselfde temperatuur gereed is. Appeltaart met suurroom is gereed. Bon appetit! :)

Porsies: 6