Genesende kwas Genesende eienskappe van plante kan gebruik word in die voorbereiding van kwass. Kvass, toegedien met medisinale kruie, is baie nuttiger as kruieafkooksel. Kvass, op grond van salie voorberei, lelie van die vallei het 'n genesende eienskap: dit verbeter die hart, stimuleer die pankreas. Kwass uit salie is veral waardevol vir menslike gesondheid, en dit word aanbeveel om die hele jaar deur te drink, nie net in die somer nie. Wees gesond!
bestanddele:- Water 3 l
- Sage droog 25 g
- Suiker 1 eetlepel.
- Suurroom 10 g
- Stap 1 Om kwass te kook, moet jy 3 liter koue gefilterde water (wat jy kan van die bron), droë salie gras (apteek), 'n glas suiker, 'n teelepel suurroom (tuisgemaakte) neem.
- Stap 2 Plaas die salie van salie in 'n gaaszak, plaas die vrag daar, sodat die sak nie op dryf nie.
- Stap 3 Plaas 'n sak gras en vrag op die bodem in 'n drie-liter pot water om suiker te bedek sodat dit nie dryf nie, voeg 'n teelepel suurroom by. Roer alles. Bedek die nek van die pot met 'n drie-laags gaas, vas met 'n rek. Sit in 'n warm, donker plek.
- Stap 4 Na 10 dae is kvass gereed. Binne 3 maande verloor hy nie sy eienskappe nie. Jy kan 1 glas per dag drink vir 20-30 minute voor etes. Nadat dit klaar is, is dit moontlik om vars water by te voeg en suiker te voeg teen 1 teelepel per glas water.