Hoe korrek om kruie te versamel?
Ten spyte van die sukses van chemie, wat medisyne hoogs effektiewe middels gegee het, bly plante steeds 'n belangrike plek in die algemene arsenaal van medisyne. As u egter afsonderlike medisinale kruie afhaal, moet u die sperdatums en insamelingsreëls nakom, aangesien dit slegs op 'n sekere tyd die nodige eienskappe vir behandeling het. Daarbenewens kan dit slegs gered word as dit behoorlik versamel en gestoor word.
Die aantal aktiewe beginsels wat in die medisinale plant voorkom, wissel in verskillende periodes van groei en ontwikkeling van laasgenoemde, en daarom word die insamelingstyd van medisinale kruie getel tot die tyd van die grootste hoeveelheid aktiewe bestanddele in hulle. Dus, as die hele plant aan die werk gaan, word dit aan die begin van blom versamel; In dieselfde tyd word plante ook ingesamel, waaruit al die bogenoemde dele gebruik word. Die versameling van blare word gewoonlik voor blom gemaak, behalwe vir ma-en-stiefma, wat na blom geoes word. Wortels, wortelstokke en knolle word in die herfs geoes, na beëindiging in die sapvloei van die plant, of vroeë lente voor die aanvang. Saad en vrugte - tydens hul volle rypwording, met enkele uitsonderings. Die versameling van die bogenoemde dele van die plant, veral blomme, moet in droë weer uitgevoer word nadat die dou neergedaal het, aangesien dit net onder hierdie toestand moontlik is om die natuurlike kleur van die plantdele te behou en om selfverhitting te voorkom (bakteriese en swam ontbindingsprosesse); Die gevolg hiervan is dikwels die verlies aan die plantaktiewe beginsel.
Reëls vir die versameling van individuele plante
Die niere word vroeg in die lente geoes, gedurende die swellingstydperk, voor die voorkoms van groen blare, aangesien knoppe van medisinale waarde nie knoppe verteenwoordig nie. By die oes van dennebome met 'n skerp mes sny 2-3 mm lote van verlede jaar; Klein knopies (byvoorbeeld berk) word met takke gesny. Droog, versprei 'n dun laag, in goed geventileerde gebiede. Die droë takke word dors of die niere word met die hand afgesny.
Die bas word geoes gedurende die tydperk van intensiewe lentesapbeweging, voordat die blare bloei. Maak twee halveerringe met 'n mes op 'n afstand van 20-30 cm, sluit aan met twee lengte insnydings en ruk die bas in dele in die vorm van groewe af. Die bas word van die stamme en takke verwyder, en van die eikeboom - net van die takke. Droog die bas in die son, onder kappies of in geslote geventileerde gebiede.
Die blare word ingesamel tydens ontluikende blomplante, soms in die vrugingsfase. Dik sappige blare, wat nie bruikbare stowwe bevat nie, word verwyder, aangesien dit moeilik maak om droog te word. Klein leeragtige blare (cowberry) word saam met takkies gesny, en dan word die blare geskei. Droog in die skaduwee onder luike, in geslote kamers, wat 'n dun laag lê.
Voordat jy vir medisinale plante gaan, moet jy jouself met hulle leer ken, leer om sekere soorte plante wat ingesamel moet word, te herken en te onderskei van soortgelyke, maar nie onderhewig aan oes, lae-waarde of selfs giftige spesies nie. Dit is nodig om te weet watter dele van die plant geoes word en in watter tydsraamwerke, die plekke van sy massa-groei, die algemene reëls en insamelingstegnieke, asook die metodes van primêre verwerking van geoesde grondstowwe. Veral dit is nodig om die voorsorgmaatreëls te onthou wanneer giftige plante versamel word.
Die blomme word geoes ten tyde van volle bloei, soms in die ontluikende stadium. Droog in die skaduwee, soms in 'n verduisterde kamer (koringblomme).
Grasse word geoes in die periode van volle blom of ontluikende, sny die hele bogenoemde gedeelte af op die vlak van die onderste blare, in plante met stamme (wurmhout, tou), afsonderlike blare en blomblare. Droog in dun balke, geskors in 'n konsep, of lê 'n dun laag in die skaduwee aan. 'n goed geventileerde plek, byvoorbeeld in 'n solder.
Vrugte en sade word geoes ten tyde van volle volwassenheid, en soms effens onroesig (hondroos) in die geval dat die vrugte in volle ryp krummel of sag word wanneer dit versamel word. Sappige vrugte word in die oggend of in die aand opgetel, want gedurende die dag wat hulle in 'n sterk hitte bymekaar kom, verswak hulle vinnig. Voordat hulle droog was, het hulle 1-2 dae in die son geweek en dan by 70-90 ° C in oonde gedroog. Let wel: jy kan nie vrugte was voordat dit gedroog word nie. Voordat dit gedroog word, word die grondstowwe gesorteer, wat per ongeluk vangbare dele van dieselfde of ander plante verwyder. Lê die plante in 'n dun laag, meng 3-4 keer per dag (behalwe blomme). Grondstowwe moet groen bly, moenie uitdroog nie. Droog is klaar wanneer die blare en blomme maklik in poeier gemaal word, die stamme breek met 'n kenmerkende kraak, die wortels breek, maar buig nie, die bessies verkrummel in die hand, moenie klonte vassteek nie.
Stoor nut!
Die beste houer vir die berging van gedroogde medisinale grondstowwe - ondeursigtige glaskruik, kartondose, papiertasse. Sakke van stof is nie geskik nie - hulle is swak bewaar geur, maar absorbeer dit goed. Die bergingsplek moet droog, droog en geventileer wees. Die woonstel is baie geskik kombuis kas, in die land - 'n droë skuur. Wat die koue betref, steur dit nie die droë gras nie.
Reukagtige medisinale plante moet afsonderlik van reukstowwe gestoor word. Droë bessies is higroskopies, daarom is dit beter om hulle op 'n droë plek in 'n konsep in papiertasse te hou. Grondstowwe moet apart gehou word van stowwe met spesifieke reuke - kerosien, naftaleen, ens. Die stoorterme van blomme, gras en blare oorskry gewoonlik nie 1-2 jaar nie, en wortels, risome, bas - 2-3 jaar.
Die koerant "Kom ons wees gesond!" № 5 2008