Nog 'n bekende chemikus Mendeleyev het die belangrike rol van so 'n element as Ca. Hy het op sy tafel gewerk, en het geskryf dat dit "een van die elemente is wat nodig is vir die normale verloop van lewensprosesse." Inderdaad, kalsium hou 'n hartritme, neem deel aan ystermetabolisme, die proses van bloedstolling, bevorder die normale funksionering van die senuweestelsel, V endokriene ... En dit speel 'n belangrike rol in die vorming van bene en tande-beginsels in 'n baba in jou maag. Is hierdie element nie spesiale aandag nie?
Wat gebeur in die liggaam?
Wanneer 'n krummel kalsium benodig, neem dit dit uit my ma se winkel. En ongeag of daar genoeg van hierdie element is of nie (benewens die toestand van tande en naels, sy gebrek aan krampe, slapeloosheid, senuweeagtigheid). En dat jou baba genoeg is en jou gesondheid nie geraak word nie, moet jy tydens die swangerskap nie vergeet word van gefermenteerde melkprodukte nie. In hulle is die kalsiuminhoud die hoogste en word dit beter geabsorbeer. Natuurlik, as die maaskaas of jogurt, begin jy nie koffie of koeldrank afwas nie (dit beïnvloed die opname van kalsium!). Maar daar is ander nuanses.
Bevoegde ontvangs en aanvulling
Ten einde nie die chemis se produkte met kalsium te toeval nie, beveel voedingkundiges aan om die ontvangs van die natuurlike element reg te kry wat ons met kos ontvang. Daaglikse kalsium inname tydens swangerskap is 1200 mg daagliks! Hoe om dit te bereik? Kenners beveel aan om die eenvoudige manier te doen - om die ontvangs van suiwelprodukte gedurende vier dae in vier dosisse te breek. Om dit te doen, moet jy 'n regte spyskaart maak. Byvoorbeeld, vir ontbyt eet 100 gram maaskaas (let op: dit word beter geabsorbeer in die oggend!) Om 11 uur - 'n sny harde kaas, vir 'n lekkergoed - 'n glas jogurt of kefir, en snags drink 'n koppie melk. Natuurlik moet sop, bykos, vleis en vis ook op jou tafel wees, soos ook ander geregte, kos. Terloops, hulle bevat ook kalsium! Waar, in mindere mate ... Amandels, hazelnoten, dadels, gedroogde appelkose, persimmons, lemoene - wat kan beter wees vir 'n hapje en ... dit is nuttiger om die tekort element aan te vul?! Kan my nie vier keer per dag dwing om melkprodukte te eet nie? Dit is jammer, omdat hulle soveel "yummies" kook (melkskok, cocktail, oondsaad of pasta met groente)! Probeer dit! Ons bied ook 'n resep van ons oumas, wat kalsium uit ... eierskappe getrek het. Neem 'n tuisgemaakte eier, laat dit los van proteïen en eiergeel, verwyder die binneste film. Verwyder die dop en slyp dit op 'n koffiemolen. Neem die poeier vir 1/2 teelepel per dag, vooraf besprinkel met suurlemoensap. Hierdie "medisyne" vervang verskeie truuks van gefermenteerde melkprodukte, maar ... sluit hulle nie uit nie!
Plus vitamien D
Min is bekend oor die feit dat kalsium goed geabsorbeer word in die gemenebes met vitamien D. Het jy al hierdie geheime vertel? Maak gebruik van die kennis! Vitamien D is ryk aan seekos (merulosa, pangasius, salm), eiers, botter, rooi kaviaar - sluit dit in jou spyskaart in! Maar net kos is nie genoeg nie. Die grootste deel van vitamien D word in die vel van 'n persoon onder die invloed van sonlig geproduseer. So in die herfs en winter probeer om baie te loop en elke straal te vang. Dan sal al die prosesse in die liggaam normaal wees.