Cocktail "Martini Espresso"

1. As jy nie die oorspronklike espresso-wodka kan kry nie, maak dit 'n analoog self. Bestanddele:

• espresso vodka - 60 gram (koffie vodka, byvoorbeeld, "Van Gogh")
• Melk of room - 60 gram
• geroosterde koffiebonne - 3 stukke (vir versiering)
• Ijsblokkies - 1 Glas (vir 'n skudder)
• suikerstroop - 30 gram

instruksies

1. As jy nie die oorspronklike espresso-vodka kan kry nie, maak dit self analoog, voeg kits koffie by enige kwaliteit vodka (sodat die drank die kleur van 'n swak tee kry) en 'n dik suikerstroop sodat 'n soetige smaak gevoel word. 2. Suikerstroop word voorberei deur 'n gelyke hoeveelheid suiker en water te kook. 3. Plaas die ys in die skudder. Hoe kouer jy soos cocktails, hoe kleiner is dit om die ys vir 'n shaker te kap. 4. Giet in die shaker vodka en melk, skud goed en gooi dit in 'n driehoekige glas vir Martini. Garneer met koffiebonne en dien.

Porsies: 1