Dit is belangrik om te verstaan dat dit dikwels in verskillende organe die suurheid aansienlik kan wissel. Nie almal van hulle is ewe pH-gebalanseerd nie: die maag- en spysverteringstelsels wat daardeur geproduseer word, is suurder as die brein of bloed wat op sy beurt alkalischer is (pH onderskeidelik 7.1 en 7.4). Die pH-balans word bepaal deur middel van verskeie proteïene (proteïene), minerale en deur die funksionering van organe soos die niere en longe. Al wat ons eet of drink, en wat ons asemhaal, beïnvloed die pH-balans (ons haal alkaliese suurstof in en haal suur koolsuurgas uit).
1) Oesofagus - normale suurheid in die slukderm 6,0-7,0 pH.
2) Maag - die hoogste moontlike (teoreties) suur in die maag - 8.6 pH. Die minimum is 8.3 pH.
3) Darm - alles is nie so eenvoudig hier nie, omdat die dundermstruktuur ook moeilik is. Suurheid in die derm organe is van 5,6 pH (in die gloeilamp van die duodenum) tot 9.0 pH (suurheid van die sap van die dikderm).
Hoe om dit te verifieer
Die eenvoudigste en mees betroubare manier om na te gaan wat in jou liggaam oorheers: alkalie of suur, vereis die gebruik van pH-lakmoespapier wat kleur verander wanneer dit in kontak kom met speeksel. Die toets word 2 uur voor of 2 uur na 'n maaltyd uitgevoer. Vir die beste akkuraatheid is dit die beste om dit onmiddellik na ontwaking te doen. 'N Sny lakmusiekpapier word 10 sekondes op die tong geplaas. Die resultate kan beïnvloed word deur stres, enige kos en drank wat jy eet. Om meer akkurate antwoorde te kry, toets verskeie kere binne 'n week. Die resultaat van 6.6-7.0 beteken normale pH balans, onder 6,6 - verhoogde suurheid en gevolglik die behoefte om meer alkaliese kos te gebruik.
Wat kry hom af
As ons dus verstaan het dat die pH-indekse in menslike organe redelik sterk verskil, is dit maklik om vas te stel dat die instandhouding daarvan in 'n stabiele toestand 'n ernstige faktor in die gesondheidstoestand is. Ouderdom is ook 'n baie belangrike faktor vir die suur-basis balans. Normale aanwysers is relatief maklik om in die jeug te handhaaf, wanneer al die regulatoriese meganismes behoorlik werk, maar met elke nuwe tien, vanaf die ouderdom van 40, word die doeltreffendheid van die liggaamsisteme aansienlik verminder. Slegs 6-8% van die bevolking op ouer ouderdom ontwikkel genoeg alkali.
Hoe om hom te help
1) Oortreding van die suur-basis balans in die liggaam kan reggestel word, met die korrekte dieet.
2) Suurprodukte: vleis, koring, rog, gars, bokwiet, mielies, kaas, melk, jogurt, jogurt, eiers, wyn, tamatie, appel, sitrus sap.
3) Alkalien: Tamaties, Komkommers, Eiervrugte, Spanspekke, Groentes, Rape, Radyse, Rutabaga, Bietjies, Wortels, Kool, Koolrabi, Broccoli, Uie, Knoffel, Aartappels, Yams, Jerusalem Artisjok, Vrugte, Tee, Mineraalwater.
Neutrale: bone, ertjies, bone, soja, neute.